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丁香医生审稿专业委员会同行评议通过

记住 4 个数,糖尿病人也能安心吃肉

2016-11-08作者:丁香医生

许多朋友得了糖尿病后,严格控制饮食,什么都不敢吃,肉更是不敢沾。

其实,这样的做法是不对的。

对于糖尿病人而言,由于身体消耗大,容易消耗蛋白质,我们需要吃肉,但是要注意选择种类和吃的量。

明白选

肉的种类那么多,要怎么选呢?下面的四张图片告诉你!

吃对量

可能有的朋友会说:

我平时又不带称出门,哪知道吃多少克啊?


当然,能够准备食物秤,控制食物量是最好,如果没有称,告诉大家一个方法:用自己的手来衡量吃肉量。

糖友每天吃肉,用「2211 吃肉法」:

  • 第一个 2,是指鱼肉每天吃 2 个掌心的量,这里说的掌心,不包括手指。
  • 第二个 2,是指猪牛羊肉等红肉,每天吃 2 指的量,这里的 2 指,是指食指和中指并拢的宽度和长度。
  • 第三个 1,是指鸡鸭鹅等禽肉,每天吃 1 掌心的量。
  • 第四个 1,是指每天吃鸡蛋的个数不超过 1 个。

上面的各种肉类的份量,是就中等体型的糖友而言的,如果是偏胖的糖友,可以适量减少,而偏瘦的糖友,可以适量增加。

特别提醒患有糖尿病肾病、或者怀孕的糖友,需要根据营养师或者内分泌医生来制定每天吃肉的饮食方案。

这样的方法,是不是很方便呢?从明天开始,就用这样的方法健康吃肉吧!


丁香园版权所有,未经许可不得转载。

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

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