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王辘
王辘

营养与食品安全硕士

  • 昔日奥运冠军竟然胖成这样!都是这 3 个原因导致的

    被戏称为史上最糟奥运的 2016 里约奥运会,大家最为关注的,除了中国的夺冠热门项目以外,一定是那些穿衣服很少的,对不对!欧美那些看不过来、也叫不全名字的美好肉体,就不多提了。来看看咱们中国队的。国民老公 宁泽涛▼花游女神 陈晓君▼一言不合就脱的陈赫……哦不,林丹▼和这位脖子以下全是腿今年才 18 的新晋泳坛女神 刘湘▼不过,我有一个担心:不知道这些鲜肉胴体,还够看多久?你们看哈,伦敦奥运结束之后
  • 总是好饿怎么办! 3 招帮你控制食欲,抵挡饥饿

    人说自己饿的时候,往往不太准确。你可能是「饥」:是食量太少、消化太快、肚里空空、胃难受的感觉。而「饿」其实是种病态,是长期主食太少、碳水缺乏,血糖低到大脑能量不足、脑子不转、头痛难受的感觉。更可能是「馋」,莫名其妙想吃东西。聪明减肥,要学会 3 点:不能馋,避免饿,扛住饥。不能馋 难度系数 ★★★★★先说最难的。对,这是最难的。给大家几个小招:多多喝水,泡有味道的任何淡茶水可以喝无糖可乐、自制气
  • 减肥有黄金年龄吗?有,而且你可能还来得及

    英国《每日邮报》曾经报道过,一项研究称减肥的最佳年龄是 31~32 岁,理由是这个年龄的人最在意体重,也最容易实施减肥计划。我觉得,说得很没道理。减肥的最佳年龄,应当是减肥困难最小的时期,而不取决于主观的减肥意愿强弱。减肥,真的是有黄金年龄的;而且,你很可能还在黄金期。胚胎期没错,说的就是你从受精卵长成胚胎的时候,而你肥胖的命运,很大程度上都把握在你妈的手中。如果你妈怀孕前就体重超重,怀孕过程中「
  • 汤糖躺烫,招来肥胖

    汤糖躺烫,影响健康。汤糖躺烫,招来肥胖。汤很多人喜欢喝汤,但是又怕喝汤长胖。这种担心是很有必要的,汤喝得不对,就容易胖。1. 小心油汤像鸡汤、鱼汤、骨头汤、西餐的奶油浓汤,这些汤里面的脂肪含量都很高。特别是浓浓的乳白色的油汤,可都是里面脂肪的功劳。2. 注意喝汤时间饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖。这句话有一定道理:如果饭前 20~30 分钟,多喝点淡茶水、清汤、稀米汤,是能够稍微抑制食欲、
  • 最适合减肥健身的 10 种优质主食,值得收藏

    减肥能不能吃米饭?吃什么主食好?这是不少人喜欢问的问题。但凡热爱健身、又减肥成功的朋友,都有这么一个共性:就是很会挑主食,把主食吃对了。吃得更营养,减得更有滋味。所以,是时候告别白米饭、白面条、披萨面包和蛋糕了!来看这份优质主食榜单。首先 藜麦?虽说藜麦在蛋白质、矿物质、纤维等营养含量上的表现,确实挺有优势的,是很不错的粮食选择,但是它并没有特殊的保健功效,没有很多宣传中那么的神奇。藜麦产量非常
  • 早上、中午、晚上,什么时候减肥好?

    跑步是早上好,还是晚上好?这是一个非常经典的问题。如果单纯说「跑步」的效果,显然任何时间段消耗的能量,都是一样的,并不会有大差别。但是,咱们要综合上饮食、睡眠、作息、天气、环境、约会等各种信息,确实还是有一套讲究的。★★★★★ 推荐:早上帅的美的已经醒来了,而丑的人还在沉睡。❶ 时间可控:早上是一天中最自由可控的时间段,当然自由度取决于你能起多早。❷ 先运动,后早饭:早起空腹跑步,是受到一部分
  • 饭后跪 10 分钟能减肥?你得换种呼吸方法

    最近,有个台湾的朋友,成功地引起了我的注意!她问:跪着可以变瘦吗?我们台湾一个主持人说她就是跪着就瘦了!什么!想偷懒跪着就能瘦?朋友你是在逗我吗?等问到这个主持人叫于美人后,就上网搜索了一下。妈呀!还真的有!出来好多内容!而且已经是 2014 年的旧闻了!根据台湾媒体报道,知名主持人于美人,在脸书上和粉丝们分享自己维持好身材的秘方「下跪减肥法」,声称只要饭后 10 分钟,就有显著的效果,且大吃大喝
  • 走路减肥的 6 个秘诀,让你随时随地都能瘦!

    最近学了一个新词: BMW 族。BMW ,是宝马车的缩写,但在这里是另一个意思。有些上班族,每天需要先乘坐公交车(Bus),到达最近的地铁站(Metro),然后出了地铁再走一段路(Walk),才到达目的地。用这 3 种方式组合出行的人,就叫作「BMW 族」。和开私家车相比,公共交通出行的 BMW 族,更加的低碳环保。今天要介绍的是,每天利用「走路」,做个 6 个简单的要点,就能高效减肥。要点一 注
  • 保鲜膜减肥法,有用吗?

    说到保鲜膜和减肥,大家可能自然会想到是这样的……▲ 图片来自网络「保鲜膜排汗法」不减肥然而,这种全身缠保鲜膜的办法,并不减肥。像这样一味追求大量出汗,裹着保鲜膜去运动,这种出汗,不过是机体调节体温的方式,充其量只能让人脱水,让体重秤上的数字会小那么一点点。但是,你脱水或者不脱水,脂肪都在那里,不增不减。只要稍微补充下水,体重就会回去。如果不补水,可能引发神经内分泌紊乱,严重时甚至会导致脏器衰竭,危
  • 为什么你喝水都会胖?原来是这个原因……

    很多朋友吃得并不多,却很容易长胖,用了各种方法也都没有效果,最终只好打趣自己「连喝水都胖」。水里面一点能量都没有,怎么可能长胖呢?此前丁香医生还专门介绍过一篇,正确地喝水能减肥。不过,确实有人,喝水都胖。准确地说,是身体因为水而发肿、体重有所增加。而原因嚒……原因 1 代谢太慢命不好咯,怪谁?一部分是基因问题,你身体的代谢速率比较低,体内「水代谢」的速度也慢,喝一杯水要在身体里晃悠半天,才会被利用
  • 每天一杯奶,更有助于减肥

    网上盛传一种「2 周只喝牛奶减肥法」。要是问效果嘛,当然是有害健康、绝不推荐的。牛奶虽好,不可贪杯。特意整理了一份「牛奶与减肥」问答大全,重点都划好了,还不快记笔记?要不要喝奶?要要要,最好每天都喝奶。减肥的过程,并不是一个简单的能量加减法。获得优质的营养素,能让你的减肥效率提高。牛奶中的优质蛋白质、钙、维生素 D 以及脂肪酸,都是必需的「加速剂」。要想减肥成功,光看能量是远远不够的,方方面面的营
  • 泡出白虫?吃出砒霜?吃杨梅前一定要知道这些真相

    又到了杨梅时节。如果你看到杨梅却迟迟不敢心动,是不是因为听过这些「吃杨梅前一定要知道的事」?杨梅里面泡出小白虫,恶心,惊呆了!杨梅千万不能和这些东西一起吃!这样吃杨梅等于吃砒霜!……杨梅里的小白虫可以放心吃杨梅里确实可能会有小白虫,它们是果蝇的幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象,而且幼虫期的果蝇,吃下去对人体是没有危害的,完全不用惊慌。如果实在是食欲受影响、心里有坎过不去,怎么办?盐水浸泡
  • 瘦子要如何健康地增重?

    在这个全民减肥的时代,减肥瘦身的信息铺天盖地。不过,如果对身边稍加留意,就会听到来自另一些朋友的呼声:我们瘦子怎么办?我们需要增重……今天丁香医生(dxy.com)就给大家详细地讲讲:如何健康地增重。这里强调的是健康的方式,而不是徒长一身没用的肥肉。首先要找到瘦的原因如果你的体质指数,也就是体重(kg)除以身高(m)的平方,长期低于 18.5 kg/m2,说明体重偏低,是医学上说的瘦,有一定的健康
  • 健康营养的「蔬菜鸡蛋饼」只需要几分钟就搞定啦 • 宝宝食谱

    美好的一天,从早餐开始。现代生活节奏快了,家长朋友们经常没有时间给孩子好好准备早餐。今天我们来做一道健康美味营养,最关键是很快手的蔬菜蔬菜鸡蛋饼,很适合成长发育中的孩子。那么这蔬菜鸡蛋饼怎么做呢?真的非常简单,你只需照着这么几步来。食材原料1. 面粉 100 克选择一:普通面粉 50 克、玉米粉 50 克(如图)选择二:全麦面粉 100 克选择三:普通白面粉 100 克如果选用全麦面粉,它的筋度比
  • 关于「养胃」,这 12 种食物你一定要知道

    我们以前讲过,养胃的关键就俩字:不作。只要注意饮食规律、食物均衡、用餐卫生,胃就不会有大问题。坊间流传过很多养胃食物榜单,今天来做个大盘点。1. 大米粥大米粥中主要是充分熬到糊化了的淀粉,蛋白含量低,几乎没脂肪,又是流食状态,消化速度很快的,在消化功能较差时喝,胃也不会有负担。所以,在觉得「吃不动饭时」或者连续「大鱼大肉后」,喝点清淡的大米粥调节饮食,对于胃是有一定益处的。养胃建议:(1)不要常年
  • 二胎妈妈,如何科学产后瘦身

    ▲ 女儿才是「老娘」,我只有乖乖听她的。——大 S有很多妈妈都会问:生完孩子怎么才能快速瘦下来?为什么肚子还是像 5、6 个月的样子?……上面这些问题,咱们不妨来学学新晋的「好」字妈妈——大 S 徐熙媛:继两年前生下女儿小玥儿之后,在 40 岁的时候终于又添了个儿子。艺人,似乎就是异于常人的意思。很多女明星怀孕也依然四肢纤细,只长肚子,生完没几天就会魔法般恢复少女身材。可是,偏偏这个曾经的「美容大
  • 家尝味 · 燕麦:控血糖降血脂、缓解便秘又减肥的主食上选

    《中国居民膳食指南(2016)》中,就强调了日常食物要多样化,尤其主食的种类要重视各种全谷物和杂豆类,每天最好能吃 50~150 克。而要说各种全谷物里面,最值得推荐的,就是燕麦了。燕麦全身都是宝,营养益处多又多1. 防治便秘100 克大米中就只有不到 1 克的膳食纤维,而燕麦中的膳食纤维特别丰富,高达 10.6 克/100 克。如果每天的三餐主食里,有一两到三两的燕麦替换掉普通大米,就可以多吃到
  • 你知道美帝政府为了控制肥胖和糖尿病,竟然……

    有一天,我的朋友猫羯座发来她朋友小 6 的朋友圈截图。小 6 在朋友圈里说:今天去了一家奇怪的汉堡店。菜单上标出了菜品的卡路里数。看到一个冰淇淋 330(千)卡就没什么都没点。我也不认为我以后会再光顾……请问这家餐厅是怎么想的?她配的图,是自己在户外跑了 5.26 公里的路线图。想想也是啊,好不容易跑了 5 公里多,总共也就消耗 300 多千卡,一个冰淇淋下去,汗不都白留了?话说回来,如果没有这个
  • 打瘦腿针瘦腿,竟全身中毒被急救!

    天气渐渐转热,对于爱美的女孩儿们来说,瘦腿的愿望会变得更加迫切。最近有俩姑娘,其实身材还不错的,但一说起自己的小腿,就都觉得有点粗、不好看。于是,她们相约去朋友的朋友开的「微整形工作室」,打了两次瘦腿针。没想到出现了非常严重的情况:一开始是全身乏力,连走路和爬楼梯都吃力,之后问题逐渐减重,出现睁眼无力、视物模糊、吞咽困难、口齿不清等症状,被送了急救。经医生诊断,正是瘦腿针导致两人全身中毒,要是救治
  • 西瓜吃对了,夏天不发胖

    夏天最幸福的事就是,吹空调、吃西瓜。但很多朋友,怕吃西瓜容易长胖。丁香医生要告诉大家:西瓜如果吃对了,真的是不长胖的,总共需要知道这么几点。西瓜这么吃不会胖网上流传的「一个西瓜 = 六碗米饭」,说得有点太夸张了,是个谣言。西瓜的热量其实并不算高。因为它的含水量特别特别高,100 克不带瓜皮的西瓜肉,吃下去总体多是水,也就 30 千卡左右,和草莓属于同一水平;苹果、橙子、猕猴桃的含糖量和热量,都要高

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王辘

王辘 营养与食品安全硕士