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栏目 · 来问(十二)

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551. 内裤需要每天换吗?要是不能每天换会怎么样啊?

为了保护那里的健康,内裤上可能会沾染包括尿液、粪便在内的各种排泄物和可能寄生的各种病菌。

不每天内裤,内裤上的这些脏东西就要加倍积累,时间越长,对健康的威胁就会越大。

因此,每天换洗一次内裤是必须的。如果情况特殊、出汗比较多,一天换两次更好。

即使是功能性内裤,也推荐每天换洗,毕竟没有内裤会具有自净能力,还是勤更换、洗干净来得放心。

552. 据说,吃火锅不应该先放肉,应该先放蔬菜?这样真的会更健康吗?

确实有这么一种说法是:煮过肉的火锅汤中嘌呤含量高,这时候再涮蔬菜,蔬菜会吸收汤汁,导致嘌呤的摄入量增加。

其实,这些蔬菜吸收的汤汁其实没有想象得那么多。比起担心蔬菜吸收嘌呤,更重要的还是别吃太久,别让汤长时间熬煮,别喝火锅汤。

从健康饮食的角度来看,先从蔬菜开始吃,确实能让人吃到足够的蔬菜,肉类也不会过量,这样的吃法确实值得推荐。

不过,即使这么推荐了,能做到的人大概也不会有多少。毕竟,吃火锅的真正顺序,最终还是店家上菜的顺序。

553. 流传很多东西空腹千万不能吃,比如香蕉、番茄、牛奶豆浆,还有蜂蜜水……都是真的吗?

那些「空腹不能吃」的东西,大致能被分为以下三类:

第一类是口感偏酸,比如番茄、山楂。但是这些食物中的有机酸其实没有胃酸算,吃下去之后并不会让胃酸增加。

第二类是担心浪费营养,比如牛奶、香蕉、豆浆。然而,我们吃食物不也是为了获取能量吗?不论什么时候吃,消化吸收的过程是相似的,不存在营养「浪费」的问题。

第三类不论何时都不建议多吃,比如说酒、浓茶、涩的柿子等。

这些东西即使不空腹 ,也对肠胃有一定刺激性,并不建议多吃。因此,只有这些食物才是空腹需要小心的。

其余的情况,说「再饿也不能空腹吃」实在是多虑了。

554. 到底一天吃几顿饭好呢?少食多餐真的对身体好吗?

一天一顿饭,说白了就是节食,长期这么吃肯定不行;

一天两顿饭,虽然饿不死也撑不着,但是不怎么健康,因为很容易不规律;

一天三顿饭,既不增加肠胃负担,也和作息保持一致,这种吃法最推荐;

一天四五顿,能稳血糖,控食欲,比较适合胃口小、糖尿病患者、容易暴食的人,但要注意控制总量;

一天六七八顿,有人能这么吃,比如专业健美运动员,为了配合训练而进行营养补充,但一般人真的不建议这么做;

至于一天十顿以上的……一天中除了吃还有时间干别的吗?

总之,不管一天吃几顿,都有共同的原则:总量适宜,搭配上运动活动量要符合需求;每顿的量不会有肠胃负担,争取多样营养均衡,间隔时间合理。

555. 发烧了到底是盖被子捂着呢,还是用毛巾降温比较好?

很多人出了一身汗之后,果然烧退了,于是就觉得退烧是因为出汗多的作用,然而事实恰恰相反:

出汗是人体在散热、降温的一种表现,不论捂不捂,汗都会出来。

反而,如果盖着被子「捂」,会让身体更没有办法散热。

更推荐的方法是物理降温,比如用湿毛巾擦身体,用低浓度的酒精擦拭皮肤等等。但也要注意温度不能太低,不要长时间用在某一个部位比如额头,以免造成刺激。

总之发热是一种身体对抗疾病的正常反应,大部分时候有积极的作用,用不着想尽办法「扼杀」。

如果实在受不了了,及时就医、吃退烧药,都比自己在家瞎折腾来得有效。

556. 听说大蒜是一宝,多吃还有防癌抗癌的功效,是真的吗?

确实,现代医学目前有很多关于大蒜的研究,也取得了一些新的发现。

但是防癌抗癌这件事情,有些试验未通过,有些存在争议,还有一些只是细胞或动物实验的结果,不能简单地推到人身上。

所以,打着「抗癌防癌」旗号的大蒜以及和大蒜相关的各种保健品,就更别相信了,不然可能白花了钱,还搭上了健康。

当然,大蒜还是一种好蔬菜,当做调味品吃没有问题,喜欢吃的话多吃点也可以。但要是带着抗癌的想法大量吃,结果很可能会让你失望了。

毕竟,健康饮食的基本原则之一是「杂」,多吃各种新鲜蔬菜瓜果,要均衡、要多样。

557. 听说,手机电量越低,辐射就越强?

一个正常的手机,电量越低时,越要好好利用剩余资源。

如果电量本身就所剩无几了,还要提高发射功率(增大辐射),就像是一个人走路走累了还非要跑起来,完全是毫无意义的消耗。

能设计出这种产品的人,估计早就被开除了。

所以,也不用担心。

不管手机电量是多少,发射的功率都不会损害健康,就因为这个放弃用手机也实在是没必要。

558. 吃一只烤鸡等于 60 根烟?真的有这么毒吗?

网上的传言中所说的「苯并芘」,确实在烤鸡和烟里都有。但是,烤鸡中苯并芘的含量,就算达到国标的上限,大概相当于 5 支烟,远远达不到 60 支。

那能不能说,吃一只烤鸡等于吸 5 根烟?当然也是不能的。

香烟中已知直接危害人体的成分有 20 多种,再考虑到各种有害成分的交互作用,烤鸡腿的害处与香烟相比,根本不是一个量级。

烤鸡确实不是特别健康的食物,但是:

  • 很少有人会每天吃烤鸡,但是吸烟的人每天都可能抽好几根烟;

  • 要不要吃烤鸡只是自己的事,而吸烟产生的二手烟、三手烟会一直伤害自己和家人。

烤鸡和香烟,哪个危害更大,就不言而喻了。

559. 炒菜时候的油烟可能会致癌?这是真的吗?

确实,烹调油在高温状态下会产生油烟,其中含有许多具有刺激性的有害物质,可能损害呼吸系统、皮肤的健康。

特别是呼吸系统有问题的人,吸进了油烟可能加重病情,或引发哮喘、呼吸道炎症。另外,厨房油烟确实也跟肺癌有关。

不要担心,油烟虽然有害,但也有办法可以保护自己和家人:

  • 首先,做菜的时候保证厨房通风,并且打开吸油烟机,等菜做完了也再开一会儿,让油烟彻底被吸走。

  • 其次,可以穿上围裙,戴上袖套,让皮肤少和油烟接触。

  • 最后,也是最重要的,注意用油。少用点油、别重复用油、用健康的植物油。

560. 据说,水果馅儿月饼其实没有水果,全都是冬瓜做的?

确实,现在市面上大部分的水果味月饼,内馅都是冬瓜做的。

毕竟,冬瓜比水果好保存多了,不仅纤维含量高、口感好,还有一个特点还是无色无味,加什么就能变成什么。

最重要的是:冬瓜便宜啊!用来做月饼,比起真实的水果馅儿成本低多了。

看到这里,你是不是想问:国家就不监管吗?这不是光天化日骗人吗?

其实,GB/T 19855 - 2015 的国标就规定了:果肉含量超过 25% 才能叫水果月饼。

但是,这些「水果月饼」的包装上,其实都多了一个字:

以后买月饼,还是好好看看配料表吧……

561. 对着镜子吃饭,能减肥吗?

有一种说法是:对着镜子吃饭,人会比较注意自己的吃相,就会吃得更慢、吃得更少,也就更有助于减肥了。

还有一种说法是:对着镜子吃饭会不自觉地吃更多。在一个研究中,边看镜子边吃的人,比不看镜子的时候多吃了 5%~13% 的食物。同时他们还认为自己吃下去的东西变得更好吃了。

所以,镜子的作用有多大,还是取决于你看着镜子的心态。

如果本身就想少吃点,看着镜子吃能起到监督自己的作用,但如果是本来就管不住嘴的人,镜子只会放大你对食物的渴望。

真的想控制自己吃多或者吃少,别照镜子,问自己的心。

562. 听说唱一首歌等于跑步 100 米,所以唱歌能减肥吗?

对于一个体重 70 千克左右的成年人来说,唱一首 5 分钟的歌消耗的热量大概在 20 千卡左右,慢跑 100 米,也差不多会消耗 30 千卡左右热量。

但是别忘了,慢跑 100 米最多只需要几十秒的时间,而唱一首歌却需要至少几分钟。

如果只计算热量,那么站着不动只喘气,半小时下来甚至相当于跑步 200 米了,但是我们都知道这样不能减肥。

所以,真的想要减肥,需要增加的是「额外的」热量消耗,在有限的时间内让身体尽可能地动起来,只盯着卡路里的数字肯定是不行的。

563. 心情不好的时候,吃点香蕉能让心情变好,这是真的吗?

香蕉确实可能有一些调节心情的作用,这不仅仅是因为它好吃。

首先,香蕉中丰富的果糖和淀粉能让人迅速获得能量。

同时,香蕉中富含的维生素 B6 会参与人体对 5-羟色氨的合成。这种物质有助于减轻焦虑水平,恢复愉悦心情。

香蕉中也含有丰富的铁和钾,铁对于消除疲劳很有用,钾可以帮助调节液体水平,并保持肌肉的正常工作。

最重要的是,香蕉一年四季都可以吃到,还自带「包装」,很容易携带。

不过,如果情绪一直极度低落抑郁,吃两斤香蕉也不一定有用。这个时候,请一定去寻求专业医生的帮助,毕竟香蕉再好,也只是普通水果。

564. 一天是不是只能吃一个鸡蛋?吃多了真的不好吗?

很多人担心蛋黄中的胆固醇会导致心血管疾病,其实这种担心没有必要:

每天吃上几个鸡蛋,并不会让患心血管病或糖尿病风险增加。

如果平时吃不到奶、肉和鱼虾等富含蛋白质的食物,或是特别喜欢吃鸡蛋,或是正在健身需要补充蛋白质,多吃几个鸡蛋,也不用担心会对健康不好。

《中国居民膳食指南》(2016)建议,在其他食物(奶类、肉类和鱼虾)都正常摄入的情况下,每周最好不要吃超过 7 个鸡蛋。

至于到底吃几个,还是得看情况来,比如:

  • 正常成年人、老年人,建议每天吃 1 个鸡蛋;

  • 儿童、孕妇、乳母和运动量大的人,由于对蛋白质需求量比较高,可以每天吃 1~2 个鸡蛋;

  • 胆囊炎患者可以吃蛋清,蛋黄就要慎重;

  • 有肝肾功能障碍的人,狂吃之前要问下医生的建议。

565. 总听人说胖点好,胖一点到底有什么好处啊?

一份来自美国疾控中心和范德堡大学的研究表明:

BMI 在 25 ~ 30 之间的个体,死亡率反而比 BMI 正常(18 ~ 24)的人低 6 % 左右。

但是,与过度肥胖所带来的问题相比,降低早逝风险只是一个很小很小的好处。

试想一下,虽然活得稍微久了点,却一直需要承受行动不便,包括糖尿病、心血管疾病等慢性病的困扰,不能放心恣意地享受人生,是不是很亏?

所以,想要身体健康,开心过好这一生,真的还只能:

多进行体育活动,积极减重,有效制约体重超标甚至过度肥胖所带来的负面效应。

565. 总是头痛,做检查也找不出什么问题,到底是为什么啊?

经常头痛的人最讨厌看到的应该就是「头痛」两个字,因为头痛对他们来说总是发生得猝不及防:

感冒了疼、没睡好了疼、压力大了疼、生气了也疼疼疼……

这种一言不合就发作,去医院检查却发现不了什么问题的头痛,就是偏头痛。

尽管引起偏头痛的可能原因还没有完全确切的结论,但是有一项原因可能一直被人忽视了,就是:食物。

有大量研究都表明,食物中的酪胺可能会引发偏头痛。

而且,酪胺广泛存在于各种各样的食物中,比如啤酒中就含有酪胺,这可能就是很多人一喝酒就头痛的原因之一。

此外,牛奶、陈年奶酪、巧克力、腌制肉类、熏鱼、一些凉菜(是的你没看错),都含有比较丰富的酪胺。

所以,如果有偏头痛的情况,可以先尝试避开这些食物,利用写「头痛日记」的方式,去查明自己的头痛是不是由这些食物引起,再根据结果加以避免。

566. 现在市面上卖的很多「红糖」其实是赤砂糖,所以并没有那么好?

其实,红糖和赤砂糖都是用甘蔗汁制作的。只不过红糖是直接脱水干燥,而赤砂糖是提取了一部分糖制成白砂糖,剩下的再干燥制成。

听起来,赤砂糖好像是做白砂糖的剩余产品,似乎没有那么好了。其实,这二者在营养组成上,差异非常非常小,不用太过纠结。

至于保健功效上,他们俩其实都没有明确的「补血」作用:

100 克红糖或者赤砂糖中,铁的含量只有几毫克,差不多只相当于 10 克的猪肝。

更重要的是,这二者都属于添加糖,如果吃太多肯定会对健康不利。建议每天吃糖的量,最好控制在 25 克以内。

所以,无论是「赤砂糖」还是红糖,都没有必要期待它们有什么神奇的效果,也应该能少吃则少吃。

567. 现在的黄瓜是不是因为打了避孕药,所以才那么直?

人们常说的「避孕药」是动物激素,而黄瓜是植物。把动物的激素抹在黄瓜上,不仅对黄瓜的生长发育没有任何作用,还很浪费钱。

事实上,黄瓜是直还是是弯与黄瓜品种和生长条件关系更大:

  • 温度、光照、肥料等条件比较好时,植株生长健壮,直黄瓜出现得更多;

  • 气温光照条件不佳、水分养料不足时,黄瓜就容易长歪变弯。

但是,不管外表是直是弯,吃起来的口感、营养价值都没太大差别。

除此之外,网上流传的各种「顶花带刺」「头部比较大」的黄瓜,也不会对人体有害。

如果实在担心农残,在流水下冲洗 30 秒,或者削皮吃就好。

568. 什么时候喝汤最好?饭前还是饭后?

「饭前喝汤,苗条健康」有一定道理:汤能够提供一部分饱腹感,吃正餐时就不容易吃过量。

「饭后喝汤,越喝越胖」也有一定道理:如果已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖。

所以,单独说喝汤究竟是饭前还是饭后好意义不大,关键还是喝多少汤,喝什么汤。

不管是饭前还是饭后,对于正常人来说,喝一小碗清淡的汤影响都不大:

  • 如果想减肥,那就选择在饭前 20 分钟内喝点汤,只是不要大量喝;

  • 如果担心影响消化,那就在快吃饱的时候,用一碗汤结束一餐。

除此之外,只要别喝太油腻的、太烫的,别喝得过饱,想喝就喝吧。

569. 高血压的「吴氏计算法」说 65 岁以上的人正常血压就应该是 150 / 90 毫米汞柱,是真的吗?

血压新消息谣言截图.png

这则消息在网上流传很广,但是,这是假的!对于这样的传闻千万不要乱信!

如果是看了这篇谣言,就认定自己没有高血压,耽误了正规的血压控制和治疗,那可真的就是白白搭上了健康。

这则谣言漏洞很多,首先提出这个理论的吴鸿安并不是权威的心血管科医生。其次,这个结论也没有足够的证据支撑。再次,用来支持个理论的文献中,有两本还是吴鸿安医生自己写的。

所以,这个所谓的「标准」是完全不靠谱的。目前没有证据直接表明年龄越大,血压的标准也能放宽。

在没有服用降压药物的情况下,不在同一天测 3 次血压,只要收缩压 ≥ 140 毫米汞柱和/或舒张压 ≥ 90 毫米汞柱,就基本可以确认是高血压,就需要重视起来了。

570. 油条中含有铝,吃多了会得老年痴呆,是真的吗?

油条中确实可能含有铝,因为经常用来添加在油条中的明矾,学名正是「十二水合硫酸铝钾」。

欧洲食品安全局(EFSA)在 2008 年时对膳食中的铝进行风险评估显示:

基于现有的证据,不认为从食物中摄入的铝会有导致老年人患痴呆的风险。

联合国粮农组织 / 世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)在 2006 年和 2011 年进行的评估,也都认为目前的研究也不能得出铝会导致老年痴呆的结论。

所以,铝与老年痴呆的关系并不能确定。

对于我们来说,一个 60 公斤重的成年人每周吃进去的铝低于 120 毫克,就不会导致铝的蓄积或引起健康损害。

爱吃油条的人,当然还可以放心吃,只要不每天吃,给早餐多换几个花样就好了。

571. 一些大牌子的卫生巾荧光剂都超标,还可能致癌?这是真的吗?

说卫生巾可能致癌的,是朋友圈里卖卫生巾的微商:

卫生巾含荧光剂打码.jpg

但是不论是荧光剂、绒毛浆还是化学粘合剂,都没有任何医学证据证明过它们有致癌可能。

至于大家最担心的荧光增白剂,其实急性毒性很小,且摄入后基本完全从体内排出。也没有证据显示这种物质有刺激性、三致(致癌、致畸、致突变)效应。

反而是不合格卫生巾的真正问题:细菌和真菌超标,需要特别担心。

实际上:

2016 年 3 月质检总局对卫生巾做过一次抽样调查,一共 60 个批次抽检产品,不合格的有 2 批。

不合格的主要原因就是细菌、真菌含量超标,都是由小厂生产。

所以,要是大厂、大品牌都信不过了,还能相信朋友圈里那些小厂商的三无产品吗?

572. 房间里放一盆水,能给空气「加湿」吗?

在房间里放一盆水,水分会不断蒸发,确实能让空气湿润一些。

但是放一盆水,水分不会均匀地蒸发在空气中。所以如果房间比较大,放置水盆的地方离自己又比较远,增加空气湿度的效果就不会太好。

如果是已经感觉空气太干燥不舒服,那最好是把水盆放在离自己近一些的位置。

另一方面,水盆一直敞开放置,很有可能会滋生细菌。所以,最好能每隔一天就换一次水。

当然,不论是水盆、加湿器、喷水壶,对房间内空气的加湿效果都是短暂的:一旦开窗通风,房间的湿度又会恢复原来的样子。

想要不缺水,这样的「加湿」只是辅助手段,最重要的还是通过喝水来补充水分。

573. 每天运动多久最好?

这人呐,要不就是整天在沙发上葛优瘫,要不就是整天在健身房挥汗。

然而,「动得太少」和「动得太多」,都不利于身体健康。

毕竟,身体需要休息来恢复,肌肉也需要在休息的时间生长。运动太多或者运动量、运动强度太大,不仅效果可能反而更差,更有可能导致抵抗力下降、运动损伤等一系列问题。

根据美国运动医学会的建议,一般正常健康成年人的建议运动频率是每周 3 ~ 5 天。

每天的运动量推荐是 30 ~ 60 分钟,如果是想减肥,时间可以延长到每天 60 ~90 分钟。

对号入座之后,其实大多数人的问题,依然是「动得太少」而不是「动得太多」。

574. 香蕉和冬枣不能一起吃?为什么?

前几天,有一位网友说:吃完冬枣再吃香蕉,能看到「人生的走马灯」。

后来,也有人经过实验,证明这个搭配杀伤力最大的是:

  • 熟香蕉 + 冬枣

  • 先吃香蕉,再吃枣

  • 香蕉的体积是枣的两倍

至于这两种甜蜜蜜的水果,为什么一起吃就会产生这么奇怪的味道,目前还没有确切的说法。

不过两种水果一起吃,也不会产生什么有害的物质,想体验一下的人,还是可以买来试试。

人生啊,就要沉下心来,戒蕉戒枣,才能走得更远。

575. 鲜木耳有毒不能吃,是真的吗?

「鲜木耳有毒」这个说法,其实是因为鲜木耳中含有卟啉类感光物质。吃过鲜木耳之后再晒太阳,确实可能会引起皮肤瘙痒、红肿等异常反应。

晾晒木耳的过程,可以让卟啉在阳光下被分解。之后再泡发,也可以让残余的卟啉被清洗干净。这样一来,干木耳引起光敏感的可能就少了很多。

但是!这可不能说明鲜木耳就有「毒」。日光性皮炎的发病需要三个要素:摄入光敏性物质,长久日晒,卟啉代谢异常(患者体质)。

也就是说,不是所有的日光性皮炎都是由卟啉类物质引起,也不是所有卟啉物质都会引发日光性皮炎。

对普通人来说,只要不直接生吃,适量吃些新鲜木耳,之后又不去太阳下暴晒,是不会「中毒」的。

576. 早上不能空腹喝水,会浇灭身体的阳气?

「浇灭」这个词,虽然真的有点形象,也有点吓人。但是换个角度想想,这所谓的「阳气」不来杯水浇一浇,万一烧得太旺把自己点着了,又怎么办?

所以,「浇灭阳气」这个说法,不靠谱。

那么,早上起来要不要喝水?答案是,要喝!

经过一夜的睡眠,呼吸、排汗、,早上醒来的人即使不觉得口渴,也是缺水的。

这时候来一杯水,可以给咽喉口腔补充水分,还有利于消化液分泌,降低泌尿系统结石的风险,挺好。

那早上喝什么水好呢?一杯好水,要注意这 4 点:

  • 不要太咸:中国人本来就容易盐摄入超标,还喝盐水只可能是雪上加霜。

  • 不要太甜:蜂蜜水虽好喝,但蜂蜜也是糖,最好控制糖分摄入。

  • 不要太酸:柠檬泡水要尽量淡一些,也不要添加额外的糖。

  • 不要太烫:经常喝烫嘴的水可能引发食道癌,还是凉了喝最好。

所以,说了这么多,早上醒来最好喝的那一杯水,依然是:

白开水


577. 鼻孔可以用手指挖吗?

有的人可能觉得挖一下鼻孔而已,不挖伤就没事。其实有时候没有挖痛,也经常会造成轻微的擦伤。

这很可能降低鼻腔的防御功能,细菌就有机会侵入,引发感染。

更严重的是,挖鼻孔可能引起颅内感染,甚至可能危及生命。

人体鼻部静脉与颅内静脉是相通的,中间没有任何屏障。如果挖鼻孔的时候细菌进入鼻腔,引起鼻腔感染,那么致病菌就有可能通过静脉进入颅内,引发颅内感染,严重时甚至会致命。

那以后鼻子痒,不舒服怎么办?除了粗暴地挖,其实还可以温柔地清洗。

平常洗脸的时候,就可以用流动的水清洗鼻腔。也可以在家里放一台加湿器,增加空气湿度,让鼻子更舒服。

578. 来姨妈的时候到底能不能吃冰的?

来姨妈到底能不能吃冰的呢,这个问题问不同的人,得到的答案可能都是不同的。

实际上,痛经跟吃冰的没什么关系。

就好比有些人觉得寒冷会导致关节炎和关节疼痛,这是因为寒冷环境下关节液的粘滞性、关节周围的血液循环都会受到影响,甚至影响人的情绪,让人感觉到疼痛。但是这跟寒冷本身关系不大。

所以,姨妈期间是不是可以吃冰的,还是跟个人的感受有关。

如果喝了会感觉疼痛或者不舒服,那就少吃或者不吃,但是如果吃了之后不会感觉不适,而且来一支冰淇淋还能让你保持心情愉悦,那当然是选择吃了,不是吗?

579. 闹钟响了是马上起床好,还是再睡一会儿好呢?

闹钟响了之后再睡,会让人处在浅睡眠的状态下,这种睡眠状态其实并不利于身体机能的恢复,也无法让大脑得到充分的休息。

另一方面,这种「每隔几分钟被叫醒一次」的睡眠方式,会让人一次次在睡与醒之间循环。

再加上闹铃声音的反复的刺激,会引起身体保护性的条件反射,体内肾上腺素水平迅速提高,心跳加快,血管收缩压升高。

这种情况如果经常发生,很有可能成为高血压的诱因。

所以说,闹钟响了,最好尽快起床,睡回笼觉反而伤身体。不过,也要注意不要起得太「猛」。

闹钟响了之后,可以先在床上坐起来,伸个懒腰,让自己清醒一点。

然后就下床,迎接新的一天吧!

580. 柚子皮可以吸收甲醛吗?

柚子皮真的没有吸附甲醛的神奇作用。只是它自带一股清香,从而掩盖了甲醛的味道,让人误以为甲醛被吸附了而已。

去除甲醛的最好方式是通风,或者使用专门的去除甲醛剂。

不过,举一反三,柚子皮倒是可以用在很多需要清新空气的场合,比如:

冰箱里

把柚子皮放在冰箱里,可以减轻冰箱的异味,也能隔开食物,防止食物之间串味。

再举一反三,很多清新的东西也能放在冰箱里用来去味儿,比如橘子皮、橙子皮、柠檬,茶叶等等。

当然,这些方法有效的前提是:你家的冰箱不太脏。

已经有很大异味的冰箱,放十斤柚子皮进去估计也没有用,还是先好好清理一下吧。

582. 枣是干的好还是鲜的好?

我们可以从干枣和鲜枣的营养成分来分析:

干枣中含糖约为 51.4% ~ 66.5%,最高的甚至可以达到 80 % 。也就是说,干枣中超过一半都是糖。所以,干枣不能一次吃太多,每天吃上 5 ~ 8 颗就差不多了,最好不要超过 50 克。

相比之下,鲜枣的含糖量就低一些,100 克鲜枣的含糖量大约在 20 ~ 30 克左右。不过这样的含糖量依然不算低,糖尿病人还是尽量少吃为好。

鲜枣也是名副其实的维 C 之王,每 100 克中的维生素 C 含量可以高达 243 毫克。但是,晒成红枣后,维生素 C 的含量就大大降低了。

最最重要的是,市面上售卖的鲜枣大多是冬枣,这种枣个头大,还比较贵。反而被制成红枣的灰枣、骏枣、金丝小枣等个别品种的枣儿,价格都没有冬枣高。

所以,像冬枣这种皮薄肉脆口感佳,也很能卖上好价钱的品种,当然是新鲜吃最能发挥它的优势。

583. 有人说午睡对身体不好,可是中午不睡会儿又实在是困。到底能不能午睡?

网上的确有「午睡会加重肥胖、增加中风风险、诱发脑供血不足」等说法,可是,这些说法都很勉强。

变胖的根源不在于午睡,而是吃了就睡、醒了又吃这种行为。

正常的睡眠本身也不会增加中风风险。像缺血性脑卒中,最常发生在清晨睡醒后的一段时间内,而不是午睡中。反倒是失眠、睡眠障碍等,才是中风的危险因素。

不过还真有一种人不适合午睡——那就是晚上睡不着、白天一劲儿犯困的朋友。

晚上休息不好,中午就容易犯困,这时候要是闷头睡上一两个小时,会因为进入深度睡眠而越睡越困,醒来后也会迟钝好久。

然后,因为白天睡多了,晚上更容易缺乏睡意,于是就陷入晚上睡得晚、睡不够,白天没精神、一睡睡好久的恶性循环中。

有这种情况的朋友,建议把困劲儿守住,把宝贵的睡眠时间留到晚上。

实在太困的话,在中午睡上15~20 分钟也没问题。这样既不会耽误晚间正常休息,又能精力满满地迎接下午的工作。至于网传的所谓「午睡有危险」,别放在心上。

584. 觉着跷二郎腿坐,挺舒服放松的,但总听说,跷二郎腿对健康不好。真是这样吗?

其实并没有网上说的那么夸张。

二郎腿影响生殖健康?

目前没有任何文献报告跷二郎腿与妇科疾病有关,或是会影响男性生殖功能。

二郎腿会导致腿粗屁股大?

不要把锅甩给二郎腿,腿粗屁股大变胖,明明是吃太多动太少的缘故。

二郎腿造成静脉曲张?

静脉曲张多与遗传、肥胖、职业和年龄相关,跷二郎腿不会直接造成曲脉静张。

二郎腿会增高血压?

也不会。

但不建议已经有静脉曲张和心脑血管硬化的朋友长时间跷二郎腿,以免增加下肢深静脉血栓发生的风险。

另外要注意,长时间跷二郎腿,会造成一侧髋部和腿部肌肉紧张,可能会引起脊柱侧弯和腰背疼痛。

小结一下就是:跷二郎腿没有传说中那么严重的危害。存在下肢静脉曲张、腰背不适等问题的朋友,最好不要跷二郎。其他人如果觉得这个姿势放松舒适,跷跷并无大碍,但最好别超过 15 分钟。

585. 听说爸妈血型不一样,宝宝在妈妈肚子里的时候,容易发生溶血?这是怎么回事呀?

这说的其实是「新生儿溶血症」。

这是因为妈妈和肚子里的宝宝血型不同,而引发的胎儿或新生儿的一种溶血。

这样的溶血,最常发生在妈妈是 O 型血,爸爸是非 O 型血,而孩子也是非 O 型血的状况下——妈妈血液中的相关抗体,会让胎儿或新生儿出现黄疸、贫血等溶血症状。

但符合这种情况的爸妈先别慌!

ABO 溶血很少有严重后果,真出现状况了,按流程治疗就好,严重到需要输血治疗的情况十分罕见。

另外,也不常规推荐在孕期做 ABO 血型不合的筛查。因为检查结果并不能预测是否会发病,而且目前也没有确证有效的预防方法。

真正需要注意的是熊猫血(Rh 阴性血)妈妈,建议在怀孕前、怀孕中,检查体内的抗 D 抗体,并在孕后期密切关注宝宝的生长发育情况。必要时,在医生指导下按时注射抗 D 免疫球蛋白,并在生产前备血。

总之,不用为宝宝溶血过于焦虑,更不要以此挑剔另一半的血型。找到合适的另一半已属不易,就不要再额外增加不必要的筛选条件了。

586. 有人睡觉时就喜欢全裸,却又担心对皮肤和私处不好,真相其实是?

不喜欢穿着衣服睡觉,那就裸着好了,问题不大,甚至还有些好处。

一般来讲,没有衣服的包裹,体感温度会更舒适。而且与有些人的担忧正相反,裸睡能让皮肤在睡眠过程中更顺畅地排出皮脂、汗液,对皮肤好哦。

另外,穿着内裤睡觉,特别是比较紧身的内裤,睾丸温度会升高,而这不利于精子的发育。而对女性来说,去除内裤束缚,也能让私处更干爽、透气。

对有另一半的人来说,裸睡还有一个显而易见的好处——对伴侣的触摸更敏感,做爱做的事情也更方便。

需要注意的是:皮肤容易过敏、有特应性皮炎的人不要裸睡。因为这些朋友在接触到灰尘、螨虫等之后,更容易发生过敏反应,或让皮炎加重。

也不建议有高血压、冠心病的中老年朋友裸睡。因为中老年人体温调节的能力较弱,裸着睡觉时,体温容易随环境温度波动,可能诱发心血管问题。

如果不喜欢裸睡,不用硬改变自己的睡眠习惯。但如果就是喜欢赤条条地睡觉,就继续放心享受这种放松美妙的事情吧。

记得定期换洗被褥,保持睡眠环境的干净卫生就好啦。

587. 牙膏的价格从几块到几十块都有,用贵的牙膏对牙齿更好吗?

目前市面上的牙膏,主要成分是研磨剂,剩下的就是一些保湿剂、增稠剂及发泡剂之类的东西。价格的差别,主要是因为品牌以及宣称的附加功能。像美白、止血、抗敏等附加功能,会影响价格,却不足以直接影响口腔健康。

想清保护牙齿,最重要的不是选哪个价位的牙膏,而是四个字:认真刷牙。

早晚各刷一次牙,每次至少两分钟——想要一口好牙,做到这些是必不可少的。

刷牙时,把刷毛倾斜 45 度放在牙齿和牙龈交界的位置,小幅度水平摩擦,一颗牙一颗牙地一路刷过去,牙刷毛要紧贴牙齿,尖端要深入到牙齿缝隙中。

最后再告诉大家一个省钱小诀窍——只要是含氟牙膏,都能预防龋齿(蛀牙)。下次去超市买牙膏,选个喜欢的口味,拿最便宜的那个就好。

588. 早上起床后,是排便的最佳时间?假如这个时候没有大便,就说明肠道功能出了问题?

当粪便被蠕动着送到直肠达到一定量时,会产生便意,大脑会根据情况判断当时当地是否适合排便,然后做出下一步的动作。

有规律排便的习惯当然好。早晨起床后,肠道蠕动逐渐活跃,的确容易有想上厕所的感觉。

但这不说明这个时候不排出点儿什么来,肠道功能就不正常。

有的人起床后,直肠里就没有很多粪便,这个时候还硬要坐在马桶上用劲,可能会引起肛裂、脱肛。有高血压、动脉硬化等情况的人,还可能因为屏气用力,诱使脑血管破裂出血,这就危险了。

如果有早上起床后上厕所的习惯,那就及时如厕。

如果没有这感觉,也不是大问题,不用非得坐在马桶上用劲。等有便意的时候,别憋着,赶紧去厕所,顺畅解决问题就好。

589. 「一滴精等于十滴血」的说法到底是怎么来的?有科学依据吗?

依然相信这一说法的人,既不了解现代科学的不了解,也误读了中国传统医学。

先比较一下精液与血液的成分。

精液的成分主要是前列腺液、精囊腺液、附睾液、输精管壶腹液等分泌物,它们占到了精液总量的 95%。真正起到造小人作用的精子,只占精液总量的 5% 左右。

血液则由血浆和红细胞、白细胞等血细胞组成,血浆中包含了成分复杂的各种蛋白、无机离子。

再看看二者的来源。

精液是由睾丸产生的。通过输精管、射精管、尿道等结构排出。它产生、输送和排出体外的整个过程,和血液循环完全隔离。

而血液主要是由骨髓产生,再进入大大小小的血管,在全身循环。

最后看看用途。

精液的用途单一、明确——传宗接代,延续物种。

血液的用途可简单归结为——输送。输送氧气、营养物质、激素等,再将器官产生的代谢废物运出去。

从成分、来源和作用上,精液与血液都是完全不同的两种体液,不能互相转化,更不存在「一比十」这种变化比例。

有人说这是中国传统医学理论,不能用现代医学解释。

其实不然。在正统的中医典籍中,也没有「一滴精等于十滴血」的说法。

中医确有「精能化血 」的理论,《素问·金匮真言论》就有「夫精者,生之本也」的记载。「精气学说」 更是中医理论的重要部分,是古人用朴素的哲学思想对医学的一种解释。

但是,这里的「精」指的并不是精液或者精子,而是「精气神」这种虚指。

把这民间流言归结为是中医理论,也是对中医的误解。

590. 听说被子叠起来,会导致螨虫滋生,反而对人不好?这是真的吗?

「不叠被子有益于健康」,这个说法其实是对一项科学研究的误读。

螨虫的生存确实更需要潮湿的环境。国外的一项研究中,研究人员举例说凌乱的床铺可能更有助于床褥的潮气散发,让床铺更加干燥,从而减少螨虫数量。

但是,不叠被子就真的能让床铺更干燥吗?如果本身生活环境就潮湿,好像不会有多大作用。

也没有相关的研究证明叠与不叠被子,到底能对床铺上的螨虫数量造成多大影响:说不定,螨虫正在被子覆盖的那一小片床单上欢乐地传宗接代呢。

要想去除螨虫,最好的办法还是勤晒被子床单、保持床铺卫生。这样才能够让床铺保持干燥,形成螨虫难以生存的环境。

叠被子,既能帮助你快速找到卷进被子里的手机,还能防止睡回笼觉,一举两得,何乐而不为呢?

591. 听说栗子的热量不低,甚至有 6 颗栗子的热量相当于一碗米饭的说法。是这样吗?

6 颗大栗子(去壳)大概 100 克左右,热量约 214 千卡。一般家庭用饭碗的一碗米饭(熟,约 205 克)的热量是 205 千卡。这么一比较,二者的热量真是差不多。

把栗子当成两餐之间的零食吃,一天不超过七八颗中等大小的栗子,倒没什么问题。

而且栗子与大多数坚果不同,它的脂肪含量低、淀粉含量高,再加上蛋白质、膳食纤维、B 族维生素和各种矿物质的含量也不错,升糖指数低于白米饭,很适合用来替代白米白面等主食。

注意是替代!意思是,如果饭前吃过栗子了,或者有栗子炖鸡、栗子炖排骨这样的菜,那这顿饭的主食就要减量了。

消化不良、胃食管反流、容易胃胀反酸的人吃多了栗子,容易加重病情,要少吃。

其他朋友,不想胖或是需要控制血糖水平的话,再好吃的糖炒栗子,也要控制住你自己啊!

592. 头发没有擦干、吹干就睡觉,会造成头痛吗?

很多人喜欢在睡前洗头洗澡,然后舒舒服服上床休息。

丁香医生建议,洗头洗澡后,彻底擦干或吹干头发再睡觉。

当然啦,如果你头发湿湿的时候,也能舒舒服服地睡觉,就不用太纠结这个问题,继续自己的习惯就好,没问题。

但潮湿头发上的水分,在蒸发过程中,会带走头部的热量,这可能会造成一些朋友头痛。如果湿着头发睡觉会不爽,或担心头痛,就彻底弄干头发。

短头发的朋友,擦干头发用不了多长时间。

长头发的朋友,既然已经费了那么大精力洗干净头发了,不差最后这一步,仔细吹干头发再休息吧。

593. 发现肚脐里有些脏东西,能抠吗?听说抠肚脐会让肠子发炎?

肚脐里有脏东西了,可以清理,但不要硬抠。

那些污垢其实就是脱落的皮肤碎屑、汗与灰尘等的混合物,和其他部位搓出来的泥儿没什么差别。一般这些污垢不会对健康产生危害,也没什么异味。用蘸水的棉签轻轻擦干净就好。

如果管不住自己的手,那轻轻抠两下也没事儿,但手指一定要干净、动作要轻,别抠破,感觉到不舒服就不要勉强了。

至于让肠子发炎的说法,太夸张了。

要是抠得太厉害破皮了,一定要注意消毒和清洁护理,防止发生皮肤感染而导致脐炎。

如果肚脐红肿、疼痛或有异味了,有可能是感染,要及时就医。

总之呢,肚脐需要清理,但别硬抠。肚脐,值得你温柔以待。

594. 听说小孩子不能吃蜂蜜?真是这样吗?

真是这样的。

不要给 1 岁以下的婴儿喂蜂蜜吃。

因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌及其芽孢,这可能对宝宝造成致命的威胁。

肉毒杆菌在自然界广泛存在,有可能在加工、包装、储存的过程中,进入食品当中。蜂蜜就是其中一种食物。

1 岁以上的宝宝,肠道菌群比较稳定,即使吃进含有少量肉毒梭状杆菌的蜂蜜,肠道原有的菌群也可以抑制它的繁殖。

但小于 1 岁的宝宝,各个脏器还没有完全发育好,肠道环境很脆弱,对毒素反应也敏感。当他们吃了被污染的蜂蜜后,非常容易中毒,并出现严重的症状。

不止是单独的蜂蜜,一些以蜂蜜为原料制作点心,比如蜂蜜燕麦片、蜂蜜饼干等,也不建议喂给小宝宝吃。

595. 听说每天多梳头对身体有好处,甚至还有精确到要梳够 100 次的,是这样吗?

为什么不是 101 次或者 99 次?

刚看到这个问题的时候,一种似曾相识的感觉扑面而来——

每天喝杯红酒,对身体有好处;每天不吃晚饭,对身体有好处;每天 × × ×,对身体有好处……

碰到这种「对身体有好处的」养生小窍门,都应该多琢磨一下,真的有道理吗?

梳头对身体有好处的说法,只是都市传说而已,没有任何研究证明多梳头发对身体有好处。

梳头这个动作既不会影响头皮出油,不会促进生发,也不会因为多梳了几次就发质变好。

至于保养内脏、提升智力等,更是无能为力。

如果觉得梳齿摩擦头皮挺舒服,就轻轻梳几下。硬要说有什么好处的话……

梳头 100 次的运动量,倒是挺锻炼手臂的。

梳头最重要的作用,还是整理发型,至于保健什么的,就算了吧。



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