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蛋白粉

题图:蛋白粉.jpg

1. 普通人需要吃蛋白粉补充蛋白质吗?

普通人没有必要食用蛋白粉。但如果运动量确实非常大,可以食用。

成年人推荐的蛋白质日摄入量是女性 65 g,男性 75 g。我国居民目前日常膳食中蛋白质占总能量供能比为 15.1%,基本满足推荐量,不存在蛋白质不足的问题。

另外,鱼肉蛋奶豆都是蛋白质的良好来源。一个健康的成年人,每天合理膳食,是不会缺蛋白质的。健身群体为了方便,可以选用蛋白粉作为补充。

高蛋白饮食往往会增加饱腹感,一般会抑制总热量的摄入;另外,有研究指出,由于高蛋白会刺激大脑分泌更多的「瘦素」,将食物中蛋白质比例从 15% 提高到 30%,在保持摄入的总热量不变的情况下,体重反而会下降。

但是,长期高蛋白饮食,可能造成肝肾功能负担增加。担心发胖的你,无论如何还是运动一下吧,不要只想着靠吃能解决问题。

责任编辑:yidan

该稿件为丁香医生独家稿件,拒绝其它任何形式的转载

图片来源:Shutterstock.com

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