菜单
科普文章
搜索
零食订阅
  • 过大年,零食可算是必不可少的一道「主菜」。一家人围坐在一起吃吃零食聊聊天,才有年味。丁香医生(dxy.com)就从零食的营养价值入手,和大家聊聊过年零食怎么吃。健康零食自己做零食想要健康,最好是选择一些可直接食用的天然食品,又或者自己在家做。推荐尝试盐水煮毛豆、红薯干、苹果干(苹果维生素 C 少,做成干也不心疼)、煮玉米、五香花生、藕片、自制牛肉干、酸奶冰棒、自制芝麻糖、微波炉爆米花…… 这些只要
    标签 营养科 零食
  • 前段日子有报道称,成都市第一人民医院肿瘤科收治了一位年仅 5 岁的癌症患者。据她的母亲说,孩子平时身体很好,也没有患肝癌的家族史,只是平常爱吃零食,从小就喜欢方便面、火腿肠、可乐。在医院接受治疗半年后,小患者还是不幸去世。事后,「吃零食会导致肝癌」这一谣言在人群中散播。而事实上,当时医生在接受媒体采访时曾说明,零食和肝癌并非直接相关:「肿瘤发病因素很多,而且年龄越小的患者,因基因变异而发病的可能性

<12>