丁香医生审稿专业委员会同行评议通过哪些食物不能空腹吃？
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随便上网搜一搜，可以搜出一大长串「空腹不能吃」的东西。它们大致能被分为以下三类：
第一类是口感偏酸的，比如番茄、山楂。但是这些食物中的有机酸其实没有胃酸酸，吃下去之后并不会让胃酸增加。
第二类是担心浪费营养，比如牛奶、香蕉、豆浆。然而，我们吃食物不也是为了获取能量吗？不论什么时候吃，消化吸收的过程是相似的，不存在营养「浪费」的问题。
第三类不论何时都不建议多吃，比如说酒、浓茶、涩的柿子等。
这些东西即使不空腹 ，也对肠胃有一定刺激性，并不建议多吃。因此，只有这些食物才是空腹需要小心的。
其余的情况，说「再饿也不能空腹吃」实在是多虑了。
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