秋天,一个对水果有着绝对掌控力的季节。
今天是国庆假期第一天,爱炫水果的研究员小树走进水果店,水灵灵的葡萄、石榴、柿子、柚子……根本挑不过来。
图片来源:站酷海洛
每个都好吃,爱吃!😋
水果不仅好吃,还能补充日常所需的膳食营养,如维生素 C、矿物质、多种膳食纤维。
但在甜甜的水果面前,我们炫着炫着,容易忽略另一个问题。
首先,在水果家族,不同水果的热量差异真不小。
比如最近的脆冬枣,是当之无愧的维 C 之王(243mg/100g),吃几个就能满足一天需求。
但含糖量也吓人一跳,热量和米饭相当,7 颗冬枣相当于 46 颗小番茄,妥妥的热量刺客。
咱们习惯把水果当作餐前餐后的补充,容易不知不觉摄入过多热量。这些热量转化为脂肪储存在体内,能不胖嘛。
还有一种情况,水果本身热量不高,炫多了就……
最典型的就是西瓜🍉。
西瓜热量本身不高,一大碗 500g 瓜肉,才 170 多千卡,相当于小碗米饭(146g)。
图片来源:丁香医生
但我们很容易一边看电视一边炫,不知不觉炫掉半个。朋友们,了解一下 ——
半个中等大小的瓜(三斤) ≈ 36 克方糖
图片来源:丁香医生
糖分超标、热量超载、血糖升高……一时炫得爽,对身体的负担是真不小啊。
有些朋友可能会想,那用水果直接代替正餐行不行?
最好不要,容易营养不均衡。比如西瓜中主要是糖分,蛋白质、脂肪、铁、钙等严重不足,偶尔一次吃还好,经常吃会营养不良。
所以想控重、控血糖的朋友,可以选好吃又低糖的水果,适当控制量。
尤其是秋天,好吃的水果这么多,完全不愁啊!
根据《中国居民膳食指南(2022版)》建议,健康成年人每天推荐摄入的水果量是 200~350g。
但对想控重、控血糖的朋友来说,肯定想知道,具体哪些能放心吃,哪些要小心是刺客。
话不多说,我们给大家整理了一份水果热量排行榜,可以收藏起来,对照着吃——
不仅有我们平时常吃的,更有现在应季的。
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合作专家 李纯 中国注册营养师
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