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丁香医生审稿专业委员会同行评议通过

以为增肥,其实巨减肥的 10 种主食!碳水脑袋狂喜

2025-06-05作者:丁香医生

减肥也要吃主食,否则容易营养不良、反弹……


选对主食,反而有利于减肥!


减肥的时候,适量多吃低 GI 食物,因为这种消化吸收慢,维持更长时间的饱腹感,不会暴饮暴食,减肥也就更容易啦。根据最新版《中国食物成分表》,只要食物的 GI≤55,就是低 GI 食物了。


这 3 种主食配比方法,就能降低你吃进去的食物 GI,让你饱腹又不胖。





另外提醒一下:吃主食的时候,除了我们说到的 GI,吃法也很重要。


加工越精细的、切碎磨成渣的、烹饪时间越长的食物,升糖指数就越高。这样既不利于保持体重,也不利于控制血糖。


做饭时「偷偷懒」,对你的减肥有好处。


最后,送大家两句话:


少吃精米和白面,多吃薯类和杂粮;

整个要比切碎好,食材不要煮太软。


减肥不是一朝一夕的事,掌握一些饮食小技巧才能不痛苦地坚持下去。


快分享给同事、家人一起用起来吧!

审核专家 李园园 注册营养师

策划 小乙、水衣

监制 Feidi

插图 丁香设计团队