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丁香医生审稿专业委员会同行评议通过

到底发生了什么?土豆加工成薯片,热量翻了 6 倍!

2020-06-23作者:夜行犬小魔

大家好!

最近研究所看到隔壁小伙伴「夜行犬小魔」(ID:yexingdog)做了一篇关于「土豆做成薯片后热量为啥这么高」的漫画,觉得很有趣,今天就分享给大家。

下面我们就把话筒交给小魔啦!

本文经由 美国普渡大学农业与生物系食品工程博士 云无心、中国农业大学营养与食品安全硕士 阮光锋 审核

责编 Kuma

作者 夜行犬小魔

本文转载自「夜行犬小魔」公众号。




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