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丁香医生审稿专业委员会同行评议通过

宝宝喝奶要喝到几岁才好,你真的知道吗?

2020-10-19作者:丁香妈妈

奶,是宝宝出生后的第一口食物,在奶的喂养下,宝宝逐渐健康长大。

但也随着宝宝的长大,渐渐可以吃更多的食物了,那么会伴随许多问题的出现:还需要继续喝奶吗?不同阶段需要喝多少奶?除了牛奶之外,能不能给宝宝喝果汁、乳饮料来补充营养呢?

奶的营养好,出生喝到老

哺乳动物为自己的幼儿分泌乳汁,它能满足初生幼儿迅速生长发育的全部需要。在长大之后,其他奶类,也是理想的营养食物,在很多国家的膳食指南和各种饮食方式中,奶都占有一席之地。

图片来源:站酷海洛

牛奶,是人们食用最广泛的乳类。我们主要从牛奶中获得的,是蛋白质和钙。

牛奶作为蛋白质来源的食物,相比于肉、鱼,被人体消化与吸收利用的效率更高,[2]也是钙的良好来源。

可以说,奶是食物中不常见的营养全面、吸收良好的食物。它不仅仅是宝宝,也是各年龄段和特殊人群(老年人、疾病患者等)的理想食物。

宝宝年纪不一样营养讲究大不同

虽然奶要一直喝,但宝宝在快速成长的过程中,会经历几个营养的关键时期,不同的关键期,具体的营养需求是不同的,且如何喝奶也有讲究。

0~6 个月间,母乳是宝宝最好的食物来源,如果出于客观原因无法母乳喂养,应根据宝宝的身体情况选择一款适合宝宝的婴儿配方奶。

7~12 个月,随着宝宝的成长,奶无法完全满足他的生长需求,需要引入辅食,尤其是富含铁的食物。在添加辅食的同时,也别过多的减少奶摄入,7~12 个月宝宝需要保持 600 mL 以上的奶量[3]。

图片来源:站酷海洛

13~24 个月,宝宝已经大致尝试过各种家庭日常食物,这时的宝宝每天可以摄入 50~100 g 谷物类,一个鸡蛋加 50~75 g 肉禽鱼,蔬菜水果各 100~150 g,并维持约 500 mL 的奶量。宝宝如果断母乳,建议以合适的幼儿配方奶作为补充,可以把鲜牛奶、酸奶、奶酪等作为辅食的一部分。[5]

25~36 个月,宝宝每天可以摄入 75~125 g 谷类、一个鸡蛋、50~75 g 肉禽鱼,蔬菜水果各 100~200 g,并补充奶 300~400 mL,以保证钙的充足摄入。[6]

图片来源:站酷海洛

想要选择牛奶之外的饮料擦亮眼睛别被骗

奶作为优质的营养来源,在宝宝的生活中扮演了很重要的角色,但也有宝妈们会问:我家宝宝喜欢喝果汁,果汁营养不是也很丰富吗,还有一些广告做很多的乳饮料,宝宝可以喝吗?

果汁 ≠ 水果,营养不全面

水果是好食物,它能给宝宝提供碳水化合物(果糖、葡萄糖和蔗糖)、膳食纤维、维生素和矿物质,与牛奶主要提供蛋白质和钙不同。

妈妈给宝宝喝果汁,看重的是水果中丰富的维生素。实际上,水果榨汁的过程中维生素损失不小,榨好的果汁放置越久,维生素留存越少。再加上被抛弃的果肉中的膳食纤维,一杯鲜榨果汁几乎约等于一杯糖水。

图片来源:站酷海洛

美国儿科学会建议,除非临床上有说明,否则不应在宝宝 12 个月内添加果汁,1~3 岁最多也不得超过 120 mL/天。[7]

水果,「吃」比「喝」更好。

把含乳饮料从牛奶中剔出来

市售的很多外包装上写着「奶」「乳」字号似奶非奶的产品,常常让妈妈犯糊涂,它到底能不能给宝宝喝?

两步就能分清楚:

一看营养成分表营养成分表中每 100 mL 蛋白质含量低于 2.9 g,碳水化合物高于 5 g,几乎可以断定它就是饮料;

二看配料表配料表排在第一位的如果是水、白砂糖、乳粉,这类也是饮料没得跑。

图片来源:站酷海洛

这些含乳饮料口感甜,宝宝自然更爱喝。但糖带来的额外热量让宝宝更容易长胖,更重要的是,一旦接受甜的饮料,再转回来喝普通牛奶就困难了。





作者:周丽

本文经由 Universidad Privada Del Valle 医学博士 周风云 审核

参考文献

[1] 中国疾病预防中心营养与健康所,杨月欣主编,中国食物成分表标准版第6版第二册 [M].北京:北京大学医学出版社,2019

[2] 孙长颢,营养与食品卫生学[M].北京:人民卫生出版社,2018,P28~31

[3][5][6]中国营养学会,中国居民膳食指南 [M].北京:人民卫生出版社,2016, P214~216,232

[4]中国营养学会妇幼营养分会,千日营养起航健康-母婴膳食搭配手册[M].北京:人民卫生出版社,2017,P99

[7]Fruit Juice in Infants, Children, and Adolescents: Current Recommendations

Melvin B. Heyman, Steven A. Abrams, SECTION ON GASTROENTEROLOGY, HEPATOLOGY, AND NUTRITION and COMMITTEE ON NUTRITION

Pediatrics June 2017, 139 (6) e20170967

策划:憨森

监制:Sean

图片来源:站酷海洛

本文转载自「丁香医生」公众号

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