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血脂高不能吃油?高血脂的四大误区,五个建议要收藏!

2021-06-04作者:朱雨薇

随着人们生活水平的提高,很多慢性病都呈现年轻化的趋势。很多人年纪轻轻就得了高血脂。高血脂这个事听起来很老年化。

很多人觉得这都是五六十岁才得的病,但是实际上,在中国,每 10 个成年人中就有 4 个以上患有高血脂。这个数字是不是很恐怖。

很多人觉得,我都高血脂了,是不是不能吃肉和油了?是不是只能每天无盐水煮菜了?人生还有什么乐趣?其实没有那么片面,今天一篇,带你了解 —— 高血脂。



什么是高血脂

高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。


那些数据可以看出自己的血脂高了

一般去体检,一些专业的名词很多人看不懂,其实下面几个数据高了,证明你就有高血脂的风险或者已经患有高血脂了。

  • TC 总胆固醇≥6.22,可能会有高胆固醇血症
  • TG 甘油三酯≥2.26,可能患有高甘油三酯血症
  • LDL-C 低密度脂蛋白胆固醇≥4.14,可能患有高 - 低密度脂蛋白胆固醇血症
  • HDL-C 高密度脂蛋白胆固醇≤1.04,可能患有低 - 高密度脂蛋白胆固醇血症



哪些潜在因素会影响血脂

1,肥胖:预防不健康的体重增加要从控制日常的饮食量做起,从少吃 「一两口』做起。这样每天减少一点能量摄入,长期坚持才有可能控制住这种体重上升的趋势。另一方面,日常生活中也应增加各种消耗能量的活动来保持能量的平衡。

2,零食:很多人对于正餐的能量控制很严格,但是确没有控制零食的热量,当代年轻人很多人喜欢一边看电视一边吃零食,不知不觉,通过零食所摄入的能量就很多了。

3,喝酒:酒精也是热量炸弹,每克酒精含有 29kJ (7kcal) 的能量。虽然酒精在体内不能直接转换为脂肪,但其产生的能量可以替代食物中脂肪、碳水化合物和蛋白质产生的能量,在体内代谢。



关于高血脂的常见误区

1,不能吃鸡蛋:很多人得了高血脂就不吃鸡蛋了,觉得蛋黄的胆固醇很高会影响血脂,其实一天吃一个鸡蛋还是很安全,没有任何问题的。

2,不吃油,不吃肉:都说油和肉的脂肪含量很高,其实同样的他们还含有人体必需的营养物质,吃油和肉不可怕,怎么吃,吃多少,才是需要关心的重点问题。

3,喝醋降血脂:这一点没有任何科学依据,还是要听从医嘱,不要随便信一些乱七八糟的谣言。

4,鱼油可以降血脂:其实正经来讲,鱼油只可以稍稍降低甘油三酯,但是降低不了胆固醇。



日常生活中如何控或降低血脂

1,增加谷物摄入:粗粮中的碳水化合物和膳食纤维,能提供上午学习工作所需要的能量,还能维持较长时间的饱腹感,避免我们在午饭时暴饮暴食。在日常生活中,增加一些谷物粗粮的摄入,是一个不错的选择。

2,控制饭量:每天从少吃一口开始。一顿饭少吃一口,长久下来也是一个很惊人的数字。

3,适量运动:每周五次,每次 30 分钟以上中等强度运动为最佳,如果没有时间可以选择散散步,做做家务,甚至办公途中可以起来走两步,反正只要动,肯定就比久坐好太多。



4,减轻体重:减肥是对抗心血管疾病的最有效方法之一。高血脂、高血压以及 2 型糖尿病均伴随肥胖而来,这些疾病都会影响血管壁结构,容易形成粥样硬化斑块。

5,谨遵医嘱:生活方式很重要,但是不能完全替代药物,如果医生判断用药,那要遵循医生给出的服用剂量并定期检查,不要 「自己觉得我没事」!



一个健康的身体状态,说容易也容易,说困难也困难,主要的是要长时间坚持下去才有效果,最后祝大家都有一个棒棒哒的身体~


参考文献:

[1] 《非传染病直击二零一九年八月 - 血脂失调》 香港特别行政区卫生署

[2] 《【科普营养】哪些危险因素在抬高您的血脂?》 临床营养网

[3] 《血脂高就不能吃油?控制血脂的4个误区和要点,一张图告诉你》中国营养界

[4] 《7个降血脂的小妙招,简单有效,不再担心血脂高》 丁香生活研究所

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