血脂高不能吃油？高血脂的四大误区，五个建议要收藏！

随着人们生活水平的提高，很多慢性病都呈现年轻化的趋势。很多人年纪轻轻就得了高血脂。高血脂这个事听起来很老年化。

很多人觉得这都是五六十岁才得的病，但是实际上，在中国，每 10 个成年人中就有 4 个以上患有高血脂。这个数字是不是很恐怖。

很多人觉得，我都高血脂了，是不是不能吃肉和油了？是不是只能每天无盐水煮菜了？人生还有什么乐趣？其实没有那么片面，今天一篇，带你了解 —— 高血脂。

什么是高血脂

高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。

那些数据可以看出自己的血脂高了

一般去体检，一些专业的名词很多人看不懂，其实下面几个数据高了，证明你就有高血脂的风险或者已经患有高血脂了。

• TC 总胆固醇≥6.22，可能会有高胆固醇血症
• TG 甘油三酯≥2.26，可能患有高甘油三酯血症
• LDL-C 低密度脂蛋白胆固醇≥4.14，可能患有高 - 低密度脂蛋白胆固醇血症
• HDL-C 高密度脂蛋白胆固醇≤1.04，可能患有低 - 高密度脂蛋白胆固醇血症

哪些潜在因素会影响血脂

1，肥胖：预防不健康的体重增加要从控制日常的饮食量做起，从少吃 「一两口』做起。这样每天减少一点能量摄入，长期坚持才有可能控制住这种体重上升的趋势。另一方面，日常生活中也应增加各种消耗能量的活动来保持能量的平衡。

2，零食：很多人对于正餐的能量控制很严格，但是确没有控制零食的热量，当代年轻人很多人喜欢一边看电视一边吃零食，不知不觉，通过零食所摄入的能量就很多了。

3，喝酒：酒精也是热量炸弹，每克酒精含有 29kJ (7kcal) 的能量。虽然酒精在体内不能直接转换为脂肪，但其产生的能量可以替代食物中脂肪、碳水化合物和蛋白质产生的能量，在体内代谢。

关于高血脂的常见误区

1，不能吃鸡蛋：很多人得了高血脂就不吃鸡蛋了，觉得蛋黄的胆固醇很高会影响血脂，其实一天吃一个鸡蛋还是很安全，没有任何问题的。

2，不吃油，不吃肉：都说油和肉的脂肪含量很高，其实同样的他们还含有人体必需的营养物质，吃油和肉不可怕，怎么吃，吃多少，才是需要关心的重点问题。

3，喝醋降血脂：这一点没有任何科学依据，还是要听从医嘱，不要随便信一些乱七八糟的谣言。

4，鱼油可以降血脂：其实正经来讲，鱼油只可以稍稍降低甘油三酯，但是降低不了胆固醇。

日常生活中如何控或降低血脂

1，增加谷物摄入：粗粮中的碳水化合物和膳食纤维，能提供上午学习工作所需要的能量，还能维持较长时间的饱腹感，避免我们在午饭时暴饮暴食。在日常生活中，增加一些谷物粗粮的摄入，是一个不错的选择。

2，控制饭量：每天从少吃一口开始。一顿饭少吃一口，长久下来也是一个很惊人的数字。

3，适量运动：每周五次，每次 30 分钟以上中等强度运动为最佳，如果没有时间可以选择散散步，做做家务，甚至办公途中可以起来走两步，反正只要动，肯定就比久坐好太多。

4，减轻体重：减肥是对抗心血管疾病的最有效方法之一。高血脂、高血压以及 2 型糖尿病均伴随肥胖而来，这些疾病都会影响血管壁结构，容易形成粥样硬化斑块。

5，谨遵医嘱：生活方式很重要，但是不能完全替代药物，如果医生判断用药，那要遵循医生给出的服用剂量并定期检查，不要 「自己觉得我没事」！

一个健康的身体状态，说容易也容易，说困难也困难，主要的是要长时间坚持下去才有效果，最后祝大家都有一个棒棒哒的身体～

参考文献：

[1] 《非传染病直击二零一九年八月 - 血脂失调》 香港特别行政区卫生署

[2] 《【科普营养】哪些危险因素在抬高您的血脂？》 临床营养网

[3] 《血脂高就不能吃油？控制血脂的4个误区和要点，一张图告诉你》中国营养界

[4] 《7个降血脂的小妙招，简单有效，不再担心血脂高》 丁香生活研究所