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9 个小方法,助你降低胆固醇

2015-12-17作者:丁香医生

胆固醇题图900.jpg

体检报告提示胆固醇高?

服用降脂的药物的同时,均衡饮食、适当运动等良好生活习惯的培养也是非常有必要的。下面介绍一些具体的小方法,来帮助你控制胆固醇水平。

了解胆固醇的「好」与「坏」

身体需要一定量的胆固醇来维持机体正常的结构和功能。

日常饮食中,如果过多摄入饱和脂肪会升高「坏」胆固醇——低密度脂蛋白,会导致动脉斑块形成,进而诱发心脑血管疾病。

与此相反,适量的不饱和脂肪酸的摄入,可以让「好」胆固醇——高密度脂蛋白增加,它有助于降低血液中多余胆固醇的含量。

菜籽油、橄榄油等富含不饱和脂肪,有助于升高「好」胆固醇,降低「坏」胆固醇。黄油、棕榈油等则含较多饱和脂肪,会增加低密度脂蛋白的量,尽量少吃或者不吃。

当然,虽然前者是脂肪来源的好选择,但毕竟是高热量的食材,在烹饪的时候,仍然要严格把握用量。

新的一天从全麦开始

替换掉油条油饼和加糖豆浆,试试在早餐的时候来一碗燕麦粥?

粗粮中的碳水化合物和膳食纤维能提供所需能量并维持较长时间的饱腹感,从而避免我们在午饭时暴饮暴食。

看看食物配料表,糙米、燕麦和大麦是全麦食物的最主要原料。它们还可以降低低密度脂蛋白的水平,对减肥大大的有利。

与之相比,白面包、糕点等精加工的食物,应该尽量减少摄入。

更年期肥胖饮食600.jpg

控制饭量

过量饮食可是会导致肥胖和高胆固醇。

教你一个简单的方法来评估你的饭量,对一个健康的普通老人来说,一顿合适的饭量大约是:一份正好能放在手掌里肉或鱼,一大盘蔬菜和一份拳头大小的水果,再加一份一手可以捧起来的主食。

对照一下,看看自己有没有超标?

来点健康的零食

不是我想吃,只是嘴巴有点寂寞。

那就来点儿健康的零食吧。

坚果富含单不饱和脂肪,每天吃30克左右坚果能降低患心脏病的风险。但别忘了,坚果也是高脂高热的食物,别吃太多,放弃糖衣和盐焗的,选择原味的就好。

水果,又补水又补维生素,用它们替换掉油油的点心吧。再来杯酸奶,记得,要原味少糖的那种。

胆固醇运动600.jpg

动起来!

适量运动,有助于降低低密度脂蛋白并提高高密度脂蛋白,降低中风和心脏病的风险。运动还能有效地控制体重,并减少动脉栓塞的风险。总之,好处多多。还不赶紧动起来?

不用太多。每周五天,每天 30 分钟的中等强度运动能做到吗?

另外,别总坐着不动啦,去散步、种花、跳舞、遛狗,甚至做家务也行啊,让你心率加快、出出汗的活动都可以试试看。

如果已经许久不运动了,记得循序渐进。

不要压力山大

紧张的情绪会升高血压,增加动脉粥样硬化的风险。有研究表明,对某些人群,过大的精神压力能直接升高血液中高胆固醇水平。

放松情绪、适量运动、恰当的药物治疗都是有效的减压方式。

试试这一招,摒除杂念,集中精神呼吸,深吸气然后慢慢呼出,重复这一过程,让自己的情绪舒缓下来。

学会看标签

要保证低胆固醇的健康饮食,学会查看食品的营养标签尤为重要。以下几点需要注意:

总热量——一份这样的食物,脂肪和糖含量好像都不高嘛。但是吃之前看一眼,这一整包食物到底含有多少小份?

全麦——如果标注是全麦食品,那么成分表中糙米、燕麦和大麦必须是主要原料。

脂肪——有没有饱和脂肪、不饱和脂肪?含量是多少?吃之前要心中有数。

体重减轻就是胜利

减肥是对抗心血管疾病的最有效方法之一。高血脂、高血压以及 2 型糖尿病均伴随肥胖而来,这些疾病都会影响血管壁结构,容易形成粥样硬化斑块。

减肥可以让你身材变好,精气神更足,而且会降低血液里「坏」胆固醇的水平——这是一个多么健康的决定。

听医生的话

强调一点,生活方式调整是基础,但不能替代药物治疗。需要在医生指导下,正确服药,并定期检查肝功能和血脂变化。

药物治疗的同时,饮食控制、合理运动,是可以有效地协助你降低胆固醇水平的,助力你的心脑血管更健康。


丁香园独家授权,未经许可不得转载。

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

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