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这八种东西,真的不该出现在宝宝的辅食里

作者: 李靓莉 2016-06-30

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随着宝宝发育,4~8 个月大的时候,就不该只吃奶,而要添加辅食了。

如今市面上教大家制作辅食的菜谱很多,也有不少现成的辅食制品。爸爸妈妈们为了让宝宝吃好,可谓费尽心思。

丁妈在这里要提醒您:这些东西,可千万别急着给宝宝吃呀。

1. 1 岁以下的宝宝不吃盐

宝宝满 1 周岁前,所有食物都不应该额外添加任何形式的盐(包括盐、海盐、儿童酱油等)。

婴儿对盐具有高度敏感性,绝对不要用筷子尖沾成人吃的饭菜给宝宝尝。过早在宝宝食物中加盐会使钠离子摄入过多,增加今后高血压和心血管疾病的风险。

过多的盐,还会影响宝宝今后的饮食习惯,对宝宝尚不成熟的肾脏造成负担。

2. 糖虽然好吃,但是不该加

宝宝的食物中不要加糖,早期加糖会增加宝宝龋齿风险。

爸爸妈妈们可以学会利用天然蔬菜、水果中的自然甜味,令宝宝爱上辅食。

3. 1 岁以内的宝宝不要吃蜂蜜

蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素,婴儿胃肠功能较弱,肝脏解毒能力差,尤其是小于 6 个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。

所以,安全起见,不建议给 1 周岁以内的婴儿食用蜂蜜及蜂蜜水。1 岁以上的宝宝可以用蜂蜜来止咳。

4. 别急着给宝宝吃整颗坚果

坚果比较硬、不易咀嚼,直接给宝宝吃整颗的坚果容易在进食过程中发生呛咳,严重时还会造成窒息。

可以尝试把磨碎的坚果加在粥、饼或是小点心里,增加香味。

另外,由于坚果容易发生过敏,刚开始添加时注意观察孩子有没有发生过敏。

5. 果汁健康?不适合宝宝

很多妈妈们觉得:果汁很好很健康啊,我自己在家榨汁儿新鲜看得见,为什么不能喝?

果汁并不适合宝宝饮用,主要有两个原因:

  • 一方面,果汁太甜,经常喝果汁容易造成宝宝拒绝喝白水,不利于牙齿保护;

  • 另一方面,水果变成果汁后,损失了原来有助于消化的膳食纤维,只有满满的糖分……

6. 煮菜水占肚子,营养价值实在低

煮菜水之所以是糟糕的选择,主要是因为煮菜水中并没有什么营养。

而且,菜水里除了色素外还可能含有化肥、农药,甚至重金属,这些都会对孩子的健康造成危害。别说孩子了,就连大人也不应该吃。

7. 米汤水也占肚子,影响吃更多食物

大人们一直说:「你看我煮粥特意把上面的米汤水舀出来了,等下给宝宝吃……」

讲真,米汤水本身营养及能量密度很低,喝米汤水会占用孩子有限的胃容量,影响了其他营养素的吸收。

8. 别贸然喂食成人食物

千万不要过早给宝宝添加成人食物,哪怕是汤水都不行。

一般来说,成人食物口味都比较重,如果给孩子摄入会增加肾脏负担、出现消化不良,影响营养吸收。3 岁幼儿才能完全接受成人食物。

好的辅食应该是怎样?

说完了「坏辅食」,我们再来说说,好辅食应该是怎样。

1. 营养密度高

宝宝的胃容量很有限,他需要很多能量和营养素用于生长发育。

好的辅食能提供高的能量、优质的蛋白质和丰富的微量元素,尤其是铁。

咱举个例子,比如前面说到的米汤、稀粥、菜水、果汁啥的,就没有稠粥、菜泥、果泥营养好。

2. 易清洗,易准备

好辅食一定准备起来比较方便,而且能彻底清洗干净。

除了饮食安全方面的考虑,这主要是为了咱当爹当妈的幸福计。

3. 容易吃,易消化

宝宝咀嚼和消化吸收能力还不强,所以食物除了本身要够营养以外,也要容易吃。

再举个例子,比如软软易咬断的食物,就比长长的粗纤维好;南瓜、红薯之类的,就比较好咬好消化。

4. 不含骨头,柔软不坚硬

宝宝太小不适合太硬太小的颗粒物,很容易呛到或卡在喉咙里,所以吃鱼的话可以选择三文鱼、鳕鱼等。

坚果、水果块也不适合给 1 岁前的小宝宝吃,当心呛到。

5. 口感天然,口味清淡

宝宝的味觉很灵敏,食物应该以天然的口感为主,没必要添加任何调味料(如盐、胡椒粉、儿童酱油等)。

别担心宝宝吃起来不香,你品不出来他们能尝到的味道的。保留食物的原汁原味,就够了。


丁香园独家授权,未经许可不得转载。

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

责任编辑: 丁若水
李靓莉
本文作者 李靓莉
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李靓莉 复旦大学营养学硕士,80 后二宝妈

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