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您好，目前对于您来说，就是积极配合医生治疗了，包括完全禁食水，进行胃肠减压，进行输液和电解质补充、解痉止痛治疗，抑制胰酶的分泌，抑制胰酶的活性，减少全身反应综合征，再进行早期营养支持等等。
针对急性胰腺炎的治疗，治疗方案都很成熟了，所以您目前要做的就是积极配合医生的治疗方案就可以了，包括按时复查抽血化验的指标，以及复查腹部ct，以随时了解您病情变化，调整具体的用药方案。
对于胆囊结石，等您这次病情完全恢复后，再去医院的肝胆外科就诊，必要时是需要做胆囊切除术治疗胆囊结石，以消除胰腺炎复发的诱因。

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一旦恢复饮食后，也要从稀饭开始，然后慢慢过度到菜稀饭，面条，面包，牛奶等等，然后再逐渐恢复正常饮食。
关于平时饮食注意事项，主要是选择清淡易消化的蛋白质食物比如鸡胸肉，清蒸鱼等，这些食物富含高质量蛋白质，同时脂肪含量较低，有助于满足身体对营养的需求，减轻胰腺的负担，一些豆制品比如豆腐、豆浆等，也是优质蛋白质的来源且易于消化。
主食的话，比如白米饭、面条等，这些碳水化合物食物易于消化吸收，能够提供必要的能量。
蔬菜可以选择胡萝卜、南瓜、土豆，白菜，菠菜等，水果比如香蕉、苹果、梨等，都可以吃的。
平时可以喝些清水、淡茶等无糖饮料，避免刺激性食物如辛辣、油腻、生冷等食物等。