又到了水果大量上市的季节,每当这个时候,总有糖友这样感叹:
自从得了糖尿病,我就再也没吃过吃水果了。
糖友是真的不能吃水果吗?
其实,如果血糖控制得好,糖友是可以适量地吃水果的。
但是呢,吃哪些,怎么吃,是有讲究的。
今天,丁香医生(dxy.com)就和大家说说,糖友如何科学地吃水果。
1. 哪些糖友能吃水果
因为水果对血糖还是有一定的影响,所以,只有血糖控制得好的糖友才能吃水果。对于血糖控制得不佳的糖友,还是先好好地管住嘴、迈开腿、用好药,把自己的血糖控制好了再吃水果也不迟。
自己的血糖水平是否达标,是否能够吃水果,可以询问医生。或者,糖友们可以参考下面的标准:
2. 水果品种
不同的品种,对血糖的影响不同,含糖量也不一样;我们应该尽量选择对血糖影响小、而且含糖量小的品种。
要提醒大家的是,水果对血糖的影响有个体差异,所以,最准确的方法是测血糖来判断某种水果对自己血糖的影响。
如果吃了某种水果,血糖上升得很快,下次再吃这种水果,就应该减量或者选择其他对血糖影响小、含糖量低的品种。
3. 吃水果的量
糖友吃水果可不能贪多,吃水果的时候要限量,每天以 100~200 克为好,而且应该分次食用。比如,上午吃 100 克,下午吃 100 克。
如果糖友吃了水果,应该将主食减量。比如,吃了 100 克的水果,在下一餐的主食就要少吃两口了。
如果是糖友自己改变了食谱,将主食换成了水果,还需要监测餐后的血糖,掌握自己的血糖的情况,这样才能放心吃水果。
4. 吃水果的时机
建议糖友在两餐之间吃水果,而不要在餐后马上吃水果,以免的血糖增幅太大。
接下来,丁香医生就给大家分析分析,各种水果能不能吃,如果吃的话,能吃多少。
也许有的糖友看完这篇文章慌了:
怎么办,我刚刚贪嘴吃了几颗荔枝,是不是对血糖影响很大啊?
糟了,刚刚没忍住,吃了朋友给的一块儿菠萝!
虽然我们有列出不推荐糖友的吃的水果,比如,香蕉、菠萝、荔枝。但是,如果糖友嘴馋忍不住,偶尔吃一点,不用太担心。
糖友们不要常常吃这些对血糖影响大的水果就行了。
希望这篇文章能够给糖友们带来一个美味而且血糖平稳的夏天。
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参考文献:
杨月欣, 王光亚, 潘兴昌. 中国食物成分表[M]. 北京:北京大学医学出版社,2015.
蔡燕萍. 糖尿病 238 例食用水果状况的调查[J]. 中国临床保健杂志, 2010,13(3):304-305.