饭后喝酸奶帮助消化？关于「饭后XX」的 3 个谎言

冥冥之中总有一种错觉，吃完饭、喝个酸奶、拉个肚子——自己又瘦了。酸奶是个好东西，可它不一定有这个能耐。

关于「饭后可以干 XX、不可以干 XX」的话，你一定没少听过，比如：

吃完饭喝酸奶帮助消化！

吃完饭运动会导致胃下垂！

吃完饭去游泳容易溺水！

但这些说法都靠谱吗？

今天丁香医生就来和大家说一说这些传言背后的真相。

一、饭后喝酸奶能助消化吗？

非常残忍的是，饭后喝酸奶并不能帮助消化。

我们常说的消化，它需要的是规律的胃肠蠕动和消化酶。但是，酸奶本身并不能纠正身体不规律的胃肠运动，也没有消化酶，并不能真正帮助消化。

至于一些添加了益生菌的酸奶、乳酸菌饮料，出厂时可能真如广告中所说，一瓶有「几百万活性益生菌」，可经过了运输、存储、被买回家，到最后喝下肚，有多少能一路披荆斩棘活着到达肠道，可就真难说了。

另外，酸奶算是饱腹感比较强的食物，而且市售酸奶以含糖的居多。如果你已经吃得很饱了，再喝酸奶，就是额外多吃糖、多吃热量，会更饱、更难消化。

所以，如果你正在减肥，却还想喝一杯酸奶，建议先把一顿饭的饭量减半。

二、饭后运动会导致胃下垂吗？

胃下垂多和体型瘦长有关，和饭后是否运动真没有太大关系。

「胃下垂」这个词听起来有点儿吓人，但它不能算是一种病，只是胃的位置比较低的一种解剖状态。现有的证据还不能说明胃下垂会导致各种胃部不适。

不过话说回来，饭后立即运动，确实会对呼吸、胃肠蠕动等有影响，让人感觉不舒服。

这里建议大家合理安排吃饭和运动的时间：

• 饭后半小时内：不要剧烈运动，可以做些轻量的活动，比如擦桌子、扫扫地等；
• 饭后 1 小时：可以进行快走、慢跑等中等强度的运动，当然也是你怎么舒服怎么来，如果这个时候的运动会让你不舒服，丁香医生建议你再缓缓；
• 饭后 2 个小时：这个时候是运动的最佳时期了，可以放心地进行各种体育锻炼。

三、饭后游泳的人更容易溺水吗？

饭后游泳和溺水风险增加真心没关系。

饭后 1 小时内千万别游泳，要不准会腿抽筋、淹水。

这个说法流传得如此之广，以至于很少有人去怀疑它的真实性。

这种说法的医学常识基础是饭后胃部血流丰富，有大量的消化工作要做，而分配给肌肉的血流量就少，所以游泳时容易抽搐，甚至导致溺水。

美国红十字会科学顾问委员会（ARCSAC）也是十（hao）分（qi）敬（bao）业（bao），他们回顾了多篇相关临床试验研究并咨询了相关领域专家，最终发表声明：饭后游泳和溺水风险增加真心没关系。

不过，如果吃了含有酒的食物，倒是真会增加游泳溺水的风险，该收敛的时候还是要收敛。

这样看来，再耳熟能详的说法，也不一定就靠谱。难怪我一直觉得道理我都懂，却仍然过不好的这一生。

原来，有的道理，本身就是错的。

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