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这种东西,再饿也不能空腹吃!

2021-05-06作者:丁香医生


网上流传很多东西空腹千万不能吃,比如香蕉、番茄、牛奶豆浆,还有蜂蜜水……都是真的吗?


随便上网搜搜,可以搜出一大长串「空腹不能吃」的东西。但是,它们大致能被分为以下三类:


一因为口感偏酸,比如番茄、山楂等等。但是这些食物中的有机酸, pH 值其实没有胃酸低,吃下去之后并不会让胃酸增加,更不会让身体的酸性增加。


二担心浪费营养,比如牛奶、香蕉、豆浆等。然而,我们吃食物不也是为了获取能量吗?不论什么时候吃,消化吸收的过程是相似的,不存在营养「浪费」的问题。


第三类食物,不论何时都不建议多吃,比如说酒、浓茶、涩的柿子等。


这些东西即使不空腹 ,也对肠胃有一定刺激性,并不建议多吃。因此,只有这些食物才是空腹需要小心的。


其余的情况,说「再饿也不能空腹吃」实在是多虑了。


如果因为这些谣传,宁愿饿着肚子也不吃东西,万一饿出了问题,才真的是吃了谣言的亏,不是吗?




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