宝宝的配方奶粉都不便宜,又是宝宝的口粮,宝爸宝妈们总是储存的很小心。有些宝妈宝爸甚至觉得,既然冰箱能保鲜,把奶粉放进冰箱里会更好。
但奶粉的储存关键在于「阴凉、干燥、通风」!!!
冰箱的确满足「阴凉」的要求,但是既不「干燥」,也不「通风」!!!
而且冰箱内外温度、湿度差异较大,频繁地把奶粉拿进拿出,会促使它吸收空气中的水分而结块变质。冰箱里可能还放着各种奇奇怪怪的东西,躲藏着大量的微生物,如果密封不好,很容易造成奶粉污染。
是不是倒吸一口气,差点害宝宝没了口粮?除了奶粉,我们今天还要来讲讲,那些不能放冰箱和必须放冰箱的食物。
1. 某些水果
图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
芒果、香蕉之类的热带水果,适合在 12 ℃ 左右保存,通常放在房间阴凉的地方就可以了。
如果放冰箱,反而会让它们受到伤害,提前变质。
2. 蜂蜜
图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
低温下,蜂蜜会结晶析出葡萄糖,就是那种看起来白白的东西。这个变化,虽然不影响蜂蜜的安全性,但会影响到口感的均匀程度。
说到蜂蜜,还得不厌其烦的地提醒各位爸妈:
不要给一岁以下的孩子吃蜂蜜,以及任何含有蜂蜜的制品(蜂蜜蛋糕、蜂蜜燕麦等)。
不满一岁的宝宝,肠道菌群结构还很不稳定。食用蜂蜜的时候,蜂蜜中的肉毒梭状杆菌,可能会进入宝宝的肠道,产生肉毒素,让宝宝中毒。
1. 辅食
图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
给宝宝的辅食,最好当然还是现做现吃。如果爸妈真的精力有限,也可以多做一些囤着,用保鲜盒密封好,第一时间放进冰箱。如果是放冷藏室(4 ℃ 以下),最好在 1~2 天内吃完,冷冻室(-18 ℃ 以下)虽然能保存较长时间,但也别超过 2 个月。
2. 冲好的奶粉
图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
奶粉冲好,宝宝一次没喝完?这可不是节省的时候,不管剩了多少,都直接丢掉吧。但如果冲调好的奶粉没有动过,可以尽快放进冰箱,24 小时内解决掉。
3. 挤出的母乳
图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
背奶的妈妈们,挤出来的母乳要立刻冷藏或者冷冻起来。
在冷藏室里(4 ℃ 以下),母乳可以储存 3~8 天。冷冻保存的时间可以稍长。在单门冰箱的冰冻室中(-15 ℃),可以储存 2 周;如果是双开门冰箱的独立冷冻室(-18 ℃),可以储存 3~6 个月;在恒温冰柜中(-20 ℃),可以储存 6~12 个月。
但是!只有在干净、不受污染的理想情况下,才能达到最久的保存时间(只看区间最大值,可不对啊……)。
宝爸宝妈们,快快检查下自家的冰箱吧!
图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
本文转载自「丁香妈妈」公众号