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怎么吃长胎不长肉?请收好这份「孕中期每日食谱指南」

2020-12-18作者:李靓莉

孕中期的饮食需重点关注:红肉、动物内脏和深海鱼

1. 孕中期比起孕前,每天额外需要优质蛋白质 15g~30g、钙 200mg 和 300 千卡能量,建议每天奶可以喝到 500g,也就是 2 杯牛奶;再比孕早增加 50 g 左右红肉的摄入。

2.孕中期开始易缺铁,除了要注意红肉的摄入,还要每周吃 1~2 次动物内脏。

3.当孕妇体重增长较多时,可以多吃鱼少吃肉,食肉时剔除皮或肥肉,以及优选牛肉。

4.每周建议吃 2~3 次富脂类鱼补充 DHA,并且用清蒸或煮汤保持营养,如:三文鱼、沙丁鱼、海鲈鱼、桂鱼、黄鱼、虾、海蟹、贻贝、牡蛎、墨鱼等。

图片来源:丁香妈妈

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本文首发于 丁香妈妈 APP

参考文献:

1.中国营养学会. 中国居民膳食指南(2016)[M]. 北京: 人民卫生出版社, 2016.

2. 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量[M]. 北京: 科学出版社, 2013.

3. Christine D Gamer. 妊娠期营养. UpToDate临床顾问. http://dxys.com/S00DsA (Accessed on Jan 14, 2019).

4. 中国营养学会妇幼分会. 中国妇幼人群膳食指南(2016)[M]. 北京: 人民卫生出版社, 2018.

5. 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所. 中国食物成分表(第2版)[M]. 北京: 北京大学医学出版社, 2009.

6. Emily Oken. 妊娠期的鱼类摄入和海洋性n-3长链多不饱和脂肪酸补充. UpToDate临床顾问. http://dxys.com/a9t585 (Accessed on Jan 14, 2019).

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