千万不要买不认识的雪糕！千万不要

终于又到吃冰淇淋的季节啦！🤤🍦

但研究所发现，在被这几年的冰淇淋市场洗礼过后，已经有网友痛定思痛，今年早早就敲响警钟提醒世人：

会变得不幸。

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那些陌生的冰淇淋，潜伏在冰柜里，看起来平平无奇，但在结账时就会给你来一个迎头重击——

啊啊啊，怎么那么贵！

随便一支冰淇淋居然就要十几二十块钱，小时候吃不起冰淇淋，现在更吃不起了。😩

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也有网友想——那我买包装平淡朴素的不就好了嘛，贵的都是那些花里胡哨的！

然而，冰柜里看起来最朴素便宜的冰淇淋，居然也要 17.5 元一支。

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太震撼了，它哪里是朴素嘛，它明明是画着白开水妆，在我们的脑门心上旋转飞踢。😠

那些被陌生冰淇淋迎头重击的人，最后只敢在冰柜里小心翼翼地寻找那些熟悉的身影。

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还有朋友一直很担心吃冰淇淋、雪糕会不会长胖？

稍微控制一下，就不用太担心啦。

根据《中国膳食指南 2022》显示，一个成人全天的添加糖和油脂摄入量的建议限值在：添加糖不超过 50 克，油不超过 50～70 克。

我们就拿人气很高的千层雪来举例子，一根吃完脂肪 6.7 克，碳水含量 15.6 克（里面不全是糖），离限值还是有距离的！

所以只要我们不炫太多，还是在可控范围内的，开心享受就行，别太有心理负担喔！

吃冰淇淋这么快乐的事情，真不要因为价格大打折扣啊！😱

如果你吃冰淇淋就是图凉快又好吃，其实有很多冰淇淋，品质不错，还便宜！

01 看准「能量」

一杯 200 毫升的牛奶，热量约为 561 千焦，换算为卡路里就是 134 千卡（注：1 千卡 = 4.184 千焦）。

而一支优秀的加了奶油的冰淇淋（65 克）热量约为 573 千焦，换算为卡路里就是 137 千卡。

两者相比一下，是不是瞬间感觉毫无压力，肆无忌惮了哇！

所以要想选到和牛奶热量相当的冰淇淋，先翻出包装袋上的成分表，看准「能量」那一栏。

细心的人可能会问，这个图里的能量是 790 千焦啊？

这就是我们想说的第二点了，注意看这个营养成分表，到底是按照每 100 克为单位还是每份为单位计算的。

你看，你细看，照片里的营养成分表中的能量是「每 100 克所含」，所以对于 65 克的冰淇淋，它的能量只有 513 千焦。

重点 1：记住一杯牛奶所含热量约为 561 千焦，买冰淇淋时选择一支跟它热量差不多的就比较安心啦～

02 看清「蛋白质」

看准「能量」让你不易胖，而看清「蛋白质」能保证营养来源。

我们还是拿一杯牛奶做对比，200 克牛奶的蛋白质含量约为 6.6 克，对于同样重量的优秀冰淇淋，它们的蛋白质含量也可以达到 6～8 克。

想要选到高蛋白质含量的冰淇淋，还是要找到营养成分表，看清「蛋白质」那一栏。

如果每 100 克中含有 3 克以上的蛋白质，就说明它的蛋白质含量，足以和牛奶媲美了！

重点 2：看看冰淇淋包装上的营养成分表，选择蛋白质含量 ≥ 3.0 克的。

同学们都学会了吗？

如果你懒得看这些，冰淇淋嘛，好吃便宜就行。

我们也整理出了 23 款好吃便宜的，值得推荐的给大家。大家去雪糕批发店的时候，拿出来对照着买，真的不踩雷哇。

23 款冰淇淋推荐

每一款都有着超高的口碑，夏天，不囤就亏啦！

本文合作专家：张凡 伊利诺伊理工大学 食品加工工程硕士 美国 IFT 认证食品科学家

本文审核专家：赵佳佳 中国农业大学食品加工与安全硕士

策划：杰梨米 | 监制：Emma

封面图来源：图虫创意