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丁香医生审稿专业委员会同行评议通过

玛卡

2022-10-31作者:京虎子


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


被掠夺的秘鲁神药?

近年来,超级食物火了起来,玛卡就是其一,秘鲁政府为此先是指控美国公司非法申报专利,后又指控中国公司非法从秘鲁出口玛卡和生物掠夺。


上一次秘鲁官方这么干是因为金鸡纳树种子。奎宁是治疗疟疾的特效药,其原料金鸡纳树树皮遂成为秘鲁的经济支柱,为了保护经济,秘鲁政府严禁金鸡纳树种子出口。可是当地只扒皮不种树,金鸡纳树越来越少,人们担心有一天皮被扒完了,就没有药物能治疟疾了。经过许多周折,荷兰人在爪哇种植出了高产金鸡纳树,靠资源吃饭的秘鲁、玻利维亚就哭了。


玛卡是又一个奎宁吗?网上搜索一下还挺振奋,这东西比金鸡纳树皮强,既是食物也是药物,号称「天然伟哥」「秘鲁人参」。也不用担心它会灭绝,因为这东西和萝卜是一家,早就能种植了。这么好,咱们赶紧偷出种子去。更不用操这个心了,云南早就种植成功了。


神药凭什么火?凭传说!

玛卡这东西好就好在它是一种食物,不像人参、冬虫夏草、阿胶那样只能药用,这么一种东西,既有伟哥、人参之功效,还能当食物吃,太奇妙了。


真的吗?


人参到底有什么功效,暂不讨论,反正玄之又玄。但是伟哥则实实在在是有功效的呀,敢称「天然伟哥」,玛卡凭的是什么?


靠历史。玛卡既作为食物又作为药物,已经起码有两千年历史了,安第斯山脉的印第安人几千年来就吃它、用它治病。传说:它既让人兴奋、又能提高男女性能力、还能提高男女生育力,这东西是印加帝国贵族的秘密,后来传入西班牙贵族圈里,一直到 1960 年之后才被世人所知。


说玛卡是印加贵族的秘密纯粹胡扯,印加帝国的秘密是古柯叶,全由国王掌握,贵族最大的荣耀就是国王亲赐古柯叶。干嘛?咀嚼。1860 年,澳大利亚一位化学家从中提炼出可卡因。


玛卡是高原植物,一直没有受到重视,不是因为秘密被保住了,而且没人看上眼。安第斯山脉是土豆的发源地,这东西是主粮,养活人的,玛卡是当菜吃的,同时还喂牲畜。之所以突然火了,就是因为不知道什么人编了这么个天然伟哥的传说,说秘鲁人都靠玛卡来提高性功能和生育力,先是日本人,然后是美国人,最后轮到中国人,终于火起来了,火得连很多秘鲁人都莫名其妙,这破萝卜有什么好呀?


就值萝卜价

玛卡是有科研背书的,2001 年开始,陆续有玛卡提取液在实验动物身上增加性功能的报道,动物实验中生育率的结果则不一致。这些动物实验成了玛卡是天然伟哥的证据,动物实验只能参考,而在人体试验中却没有发现玛卡能增加体内雄性激素水平。


秘鲁科学家在 2002 年进行了一项为期 12 周的小型随机双盲试验,证明玛卡能提高性欲,但这和伟哥还有相当的差距,性欲是参试者自己说的,也许是问卷者诱导出的,即便有性欲而不举还是没用。同年,这组科学家的另外一项人体试验发现吃了四个月玛卡后,精子数量和功能得到改善,可是这项试验居然没有对照组,而且规模依旧很小。


另外两项人体试验则发现和安慰剂组没什么差别。其他方面的研究或者无效或者证据很微弱。


玛卡作为食物,安全系数高一些,但这东西不好吃,初次吃的人大多不接受其味道。服用玛卡粉的安全性还不很清楚,有些副作用的报道未必是玛卡粉的问题,很可能是为了达到壮阳的效果,里面掺了其他药物。


最后一句话:玛卡不过是秘鲁萝卜,就值萝卜价。

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