丁香医生审稿专业委员会同行评议通过宝宝辅食食谱——蟹肉胡萝卜鸡蛋饼
适用月龄
8 月龄及以上的宝宝。
添加混合食材前，请先确认每一项食材都已经给宝宝单独添加过且不过敏。
食材准备
熟蟹肉 80 g，鸡蛋 1 个，面粉 2 勺，牛奶 50 ml，食用油 5 g
制作方法
1、将鸡蛋和牛奶倒入面粉中，搅拌至无明显颗粒。
2、将蟹肉和胡萝卜倒入面糊中，搅拌均匀。
3、热锅冷油，倒入面糊，用刮刀平铺开。中火煎一分钟，翻面再煎 1 分钟即可取出。
4、切成适合宝宝抓取的大小，也可以用磨具压出可爱的小图案。
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