丁香医生审稿专业委员会同行评议通过宝宝辅食食谱——甜瓜寿司
适用月龄
1 岁及以上的宝宝。
添加混合食材前，请先确认每一项食材都已经给宝宝单独添加过且不过敏。
食材准备
甜瓜 2 牙、黄瓜半根、任意果干（葡萄干、蓝莓干、蔓越莓干等）
制作方法
1. 把甜瓜切成适合儿童入口的方形小块，借助削皮刀将黄瓜削成薄薄的长条。
2. 黄瓜条裹在甜瓜块外部，甜瓜顶部撒一些果干碎进行装饰即可。
食谱小贴士
为了不影响小朋友食用正餐的胃口，建议每次吃 1～2 块水果寿司即可。
宝妈们也可以多准备一些让小朋友带给好朋友分享，让孩子从小培养起分享的意识。
甜瓜的维生素 C 含量差不多是西瓜的 3 倍（甜瓜的维生素 C 含量 21.8 mg / 100 g，西瓜的维生素 C 含量 8.1 mg / 100 g），相比于一捏就碎的西瓜也更容易凹造型。
深色果干富含花青素，不过含糖类也比较高，所以作为装饰在寿司顶部放一点就行。
相关文章
水果越甜，糖分越高吗？
咻~请查收 12 月 25 日健康小知识~水果越甜，糖分越高吗？大家好，这里是丁香医生每日健康小知识栏目，今天我们来说一说水果甜度和糖分的关系。「有些人坚持运动，为什么减肥依旧不成功？」「有些人按时吃降压药，为什么血糖还是控不住？」日常生活中总是能听到「多吃水果好」这句话。但是你却不知道，有些水果，虽然吃起来没那么甜，但是……含糖量惊人。说到这里啊，就要告诉大家一个小知识。水果的甜度不仅与含糖量有
水果越甜，含糖量越高吗？一篇文章教你「吃不胖」
枯藤老树昏鸦，空调 WiFi 西瓜，葛优同款沙发，夕阳西下，你就往那一趴。夏天最不能少的水果当然就是西瓜了。可惜，瓜红是非多，「一个西瓜等于六碗饭」「吃西瓜等于吃糖」等说法，流传得特别广。然而，对比不同水果的含糖量，我们却可以发现：甜甜沙沙的大西瓜，含糖量为 6.2%；而我们觉得不怎么甜的火龙果，含糖量是 13.3% ；酸酸的山楂，含糖量竟然更高，有 22% ！这是怎么回事？赶紧听营养师好好说一说
水果吃太多，会有什么后果？
水果能提供丰富的微量营养素、膳食纤维，但同时也含有较高的碳水化合物（主要是糖），一般在 5%～30% 左右。水果虽好，不要贪吃，每天 200～350 克就够了。有些水果吃起来也一点都不甜，热量却比米饭还要高！怎么找到甜甜又低热量的水果？我们整理好了一份好吃热量却很低的水果排行榜，一起来对着选水果吧！以下水果均以 100g 可食用部分为计量单位糖含量参考自碳水化合物含量柚子 热量 42 kcal
高血压要多吃蔬菜水果，但有 1 种要谨慎
说起健康饮食，大家都会想到多吃蔬菜水果。确实，蔬菜水果含水量高，富含膳食纤维，饱腹感强，可以避免总热量摄入过多，有助于控制体重、降低胆固醇。此外，某些蔬菜水果中富含钾，可促进体内钠离子的排泄，有助于控制血压，可以说是高血压的保护伞。图片来源：图虫创意那「多吃」到底要怎么吃？我们今天就来聊一聊。每天最好吃 5 种蔬菜要保证每天吃一斤新鲜蔬菜，至少 3 个品种，最好 5 个品种，要包含深绿色叶类蔬菜，