「每逢佳节胖三斤」,我想问一句:敢不敢上秤称一称?
哎呀,一过节就控制不住,每天都是吃吃吃……
和朋友闺蜜们聚餐,都是好吃的,AA ! 不吃亏啊!!!
啥?放个假还要运动?饶了我吧……
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难道,只有放任自己胖下去这一条路可选么?
当然不。
可以「不迈腿」可以「张开嘴」,丁香妈妈今天就请到食品专家兰晓芳,来告诉大家:按照这个时间规律,吃着也能瘦的秘诀。
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在一天中总热量摄入相同的情况下,三餐的热量分配呈倒金字塔形更有利于减肥。也就是俗话说的:「早上吃好,中午吃饱,晚上吃少」。
已有研究证明,吃饭的时间能影响减肥的效果。
西班牙的研究人员找来 420 个人,分成两组,制定了完全相同的减肥食谱和运动计划。 区别在于他们吃正餐的时间不同,一半在下午三点之前,另一半在三点之后。 20 周后他们发现,下午三点前吃正餐的人多减掉了 5 磅(约合 4.5 斤)体重。
人类的身体可能已经进化出了这样一种机制:白天的新陈代谢效率更高,能燃烧更多的卡路里。
也就是说,在白天和晚上进食相同的情况下,白天食物会很快被消耗代谢掉,而晚上如果吃得太多,只能留在身体里转化成脂肪。
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所以,看着自己慢慢胖起来的妈妈们,尽量把一天中最丰盛的一餐放在下午 3 点之前。
如果来得及的话,早餐最好吃得丰盛点,可以参考这个公式: 充足的主食 + 优质蛋白质 + 健康的油脂 + 新鲜果蔬。
举个例子,全麦面包,牛奶,煎蛋,再来一小把坚果。或者是传统的中式早餐,杂粮粥,素包子配煮蛋,再带个苹果上午加餐。
如果早晨吃得比较潦草,那么午餐吃得豪华一些也可以。 反正,最好别把大餐留到晚上。
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可能有的妈妈们会说:
「晚上不吃不行啊,节假日每天几乎都是晚上大餐集中。」
如果不能控制晚上少吃,那就把晚餐的时间提前。每天最好在 6 点半之前解决晚餐,如果有个闺蜜一起约饭的,可以商量一起提前,还完美错开节假日的「订餐高峰」。
晚上的代谢会比白天慢,所以,如果不想让多于的热量转化为脂肪,就要留下充足的时间去让身体消耗掉这些热量。
如果实在改不了时间(比如说和亲戚一起吃),那就尽量先吃为敬!吃饱了就借着带娃名义下桌,避免让自己吃的肚儿圆!
另外,可以在饭后适时增加一些温和运动,如散散步,也能达到减肥目的。
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减肥最忌讳的就是:
从早吃吃吃到晚
很多妈妈可能会说:
在家忍不住嘛,那我少食多餐,成不?
最好别。
减肥的首要前提还是限制总热量,少食多餐一不小心就会吃多。相比于限制总热量,限制总的进食时间可能要容易得多。
注意!这并不是鼓励「16 小时断食法」,也不是提倡「过午不食」。
只是让大家把一天的进食时间最好集中在 8~9 小时内。
比方说,如果早上 8 点吃了早饭,那么晚饭最迟在 17 点解决比较合适。如果你是个习惯的晚起的妈妈,喜欢把早餐午餐一起吃,这个方法执行起来就更简单啦。
那采用集中进食法,夜里容易饿怎么办?
怎么办?
早点上床睡觉啊,睡着了就感觉不到饿啦。
坚持的结果就是:
她们都胖了,你还是那么瘦!
作者:兰晓芳
本文转载自「丁香妈妈」公众号。
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