无糖口香糖，饭后嚼一嚼？

小时候有一种叫「大大」的泡泡糖，一块钱一小盒。每次撕出来一小截，可以玩一个下午，和小伙伴比谁吹得大、比谁弄得响。这是一种很初级的社交工具，谁要是拿出一盒泡泡糖发一圈，那他就是今天的核心了。

后来长大一点以后，不好意思吹泡泡玩了，又出现了口香糖。

嚼无糖口香糖有益牙齿健康吗？

答案是肯定的。主要原因有如下两点。

1. 促进唾液分泌，调整口腔的 pH 值

嚼口香糖会促进唾液分泌，这相当于一种机械清理作用，机理类似于刷牙，但效果弱于刷牙。

我们嘴里有无数的细菌，目前有名有姓的就有七百多种。其中有几种细菌，会把口腔里的残渣消化成酸性的物质。这些酸积聚在牙齿的表面，造成牙齿脱矿，到了一定程度，牙齿表面就被逐渐腐蚀，形成了一个洞，也就是虫牙。

通过咀嚼无糖口香糖，可以刺激唾液腺分泌唾液，起到缓冲作用，提高口腔的 pH 值，减弱酸性刺激。

2. 木糖醇有抑菌作用

另一个原因是目前市面上大部分无糖口香糖添加了一种叫木糖醇的物质。木糖醇是木糖代谢的产物五碳糖醇，也是一种糖，跟白糖差不多甜，不过没那么容易让人发胖。

有研究表明木糖醇可以减少牙菌斑（1），抑制变形链球菌（2，3）。而变形链球菌是龋病的主要致病菌。

无糖口香糖能代替刷牙吗？

那也有人会问，我的牙齿已经有点腐蚀脱矿了，是不是嚼嚼口香糖也能有改善呢？

很遗憾，没有作用。

有科学家让把脱矿的牙齿磨片放在志愿者口内，然后让志愿者嚼木糖醇口香糖，结果并没有发现脱矿的部位有任何改善。

另外，木糖醇口香糖也不能成为小朋友不刷牙的借口，因为木糖醇口香糖只是有辅助预防龋齿的作用，其防龋作用远不能与刷牙、牙线、儿童牙齿窝沟封闭等相提并论。

但作为补充，还是可以饭后嚼一嚼的。

还想知道如何有效的预防方法吗？您可以移步阅读《虫牙预防四部曲》。

参考资料

1. Trahan L. Xylitol: A review of its action on mutans streptococci and dental plaque - its clinical significance. Int Dent J. 1995;45(1 Suppl 1):77–92. 

2. Söderling EM. Xylitol, mutans streptococci, and dental plaque. Adv Dent Res.2009;21:74–8.

3. The effect of two types chewing gum containing casein phosphopeptide-amorphous calcium phosphate and xylitol on salivary Streptococcus mutans. Journal of Conservative Dentistry. May/Jun2015, Vol. 18 Issue 3, p192-195. 4p.

责任编辑：季灵艳

本文已通过丁香医生审稿专业委员会的同行评议

该文章独家授权丁香园使用，拒绝其它任何形式的转载

图片源自：Shutterstock.com