夏天没了冰可乐,人类就会丧失应有的理智
为了防止世界被破坏, 为了守护世界的和平。
今天,就从科学的角度,告诉你如何才能获得一次完美的喝可乐体验!
先透露一点机密,最好喝方式竟然是:
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边尿边喝
(别急着打人)
科学论证,有理有据,请你耐心往下看……
一瓶跑了气的可乐,和糖水有什么区别?
可乐中的气泡(二氧化碳)在你舌头破裂,这一瞬间就相当于在爆炸了千百个小炮竹,让你体会到了一股又一股刺刺又辣辣的痛觉。
这股痛觉开始刺激疼痛介质,让大脑产生了内源性吗啡——内啡肽。
于是,你就爽了!
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网上的可乐党们不止一个人发出过这样的疑问:
这不是错觉,而是事实
易拉罐的金属原子的排列比塑料瓶更加紧密,二氧化碳不容易泄露,气就更足。
但气最足的并不是易拉罐装,而最经典的玻璃瓶装。
玻璃的受压能力比易拉罐最强,回想下你开玻璃瓶盖时,气体喷薄而出犹如开香槟一般飞的感觉。
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你必须承认,比起塑料瓶可乐,易拉罐,手上拿一瓶玻璃瓶可乐,气质是完全不一样的!
最后总结下,按可乐的气足的程度可以如下排序:
玻璃瓶 > 易拉罐 > 小塑料瓶 > 大塑料瓶
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借用网友的一句话:「大瓶的谁用来喝啊,都用来做可乐鸡翅了。」
除了瓶身的材质,影响可乐气足不足的因素,还有温度。
低温可以溶解更多的二氧化碳,所以,你需要把可乐变成冰可乐。
问题来了,多少度的冰可乐最好喝?
理论上 3℃ 的可乐含二氧化碳含量最高,口感最佳。
可乐瓶身上一直都写着:
3℃ 左右,汽水更畅爽怡神
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那么,把一瓶常温可乐变成 3 ℃ 要多久?
答案是:放进冰箱的冷冻室 1 小时 30 分钟,注意是冷冻室,不是冷藏室。
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这时候千万不要随手拿起来就喝,你要保证手的体温不会影响到可乐的温度。
一个高脚杯,就能避免体温的影响。
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当然,如果你还是嫌麻烦,可以直接用打气瓶,打入二氧化碳。
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倒出来,尝一口,享受气泡在舌尖爆炸的感觉,爽到你浑身发抖。
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没有最好喝,只有更好喝,为了让你喝得更加嗨,直接进入第二步:
充分考虑到大家不想长胖的需求,在不额外添加糖的前提下,还是帮你找到让可乐喝起来更甜的办法。
借用味觉反差原理,当你吃到特别酸的东西之后,对甜味会更加敏感。
那就先吃点柠檬,再喝可乐。
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瞪大眼睛的试吃反馈:酸酸甜甜,特别好喝。
第二步,充分调动你舌尖的灵活性
我们舌头上大概有约 3000 多个味蕾,它们在舌头上的分布位置是这样的:
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很明显,舌尖是味觉细胞最丰富的区域,对味道的感受也最强烈。
为了让可乐尝起来更甜,你需要用你的舌尖,去包裹住可乐,将它慢慢滑入喉咙中。
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换个思路,还可以减小瓶口的面积来降低舌头操作的难度。
比如一个小试管。
用你的舌尖堵住试管口,留出一点点缝隙,让液体通过。
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再比如一个吸管。
把吸管放在你的舌尖,尽情的吮吸吧。
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尽量选细小的吸管,效果更佳喔。
另外,强烈建议大家尝试下「吸管眼镜」。有意想不到的冷敷眼部的作用,清醒头脑,神清气爽。
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一次完美的喝可乐体验并没有止步于此,最佳的终极体验就在于喝完之后身体打一个哆嗦。
哆嗦的珍贵之处就在于:可遇不可求。
喝完之后,让身体抖一抖
你咕嘟咕嘟喝完一罐冰可乐,体温的瞬间下降,让下丘脑的体温调节发出了「升温」的信号。
全身肌肉收到「产热」的命令,开始不自主收缩,于是你打了个哆嗦。
大脑仿佛体会到了一种异样的高潮,开始享受一段无比平静的贤者时间……
也就是说,想打哆嗦,关键就在体温的变化,只要提高温差,就能让打哆嗦。
那喝完一瓶 330ml 的 3 ℃冰可乐会让你体温降低多少呢?
我们找来刚健身完,体重 77 kg 的小哥哥真人实测。
腋温计测得刚运动完的腋温 36.7 度。
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喝完一罐冰可乐 1 分钟内,测得腋温 36.4 度。
前后降低了 0.3 ℃,但是,小哥哥并没有预料当中那样打哆嗦。
很显然,温差不够大,那就再加大点温差。
尿尿时,尿液会带走身体的部分热量,也就是说,在尿尿时喝冰可乐,可以降温更多。
好巧,抓住正在尿尿的田太医,再来一次真人实测。
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才喝完半瓶,太医就抖出一个完美哆嗦,露出了蜜汁微笑。
从他还没洗的手和迷离的眼神中,看出了他的心满意足。
可以,大功告成!
最后,我们来拎下重点,夏天最完美的喝可乐方式,记住四个关键词:
玻璃瓶
3 ℃
小瓶口
边尿边喝
至于厕所的味道……建议憋气喝,还能有一个意外收获:
一个连续的、深长的、洪亮的、完美的……嗝。
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一个扎心的温馨提醒:可乐喝太多容易变肥宅,无糖可乐了解下。
本文经丁香诊所主诊医师魏玮 审核
封面图来源:123rf.com.cn 正版图片库
策划 第一美少女宅宅
拍摄 泥泞中的老虎
后期 百年後一人
参考文献:
[1] Chandrashekar J. et al. The receptors and cells for mammalian taste. Nature. 2006 Nov 16;444(7117):288-94.