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丁香医生审稿专业委员会同行评议通过

孩子的早餐营养又健康,教你三步做出好吃的蛋菜卷饼

2021-10-15作者:蓝冰滢

没有什么能然你永远快乐,但是碳水可以!如果在早餐能有一个碳水那真的可以清醒一早晨,快乐一整天,吃完非常有满足感。



今天给大家带来的是一款非常适合当早餐的卷饼。孩子非常喜欢吃~每次早餐吃这个根本不愁孩子不吃饭的问题。

今天给大家推荐的是好吃的土豆丝卷饼,经过翻炒过的土豆丝有种独特的香气,非常好吃。但是有一点要注意:



土豆本身就属于淀粉含量很高的食物,同时含有丰富的钾元素和维生素c,是适宜全家的食物之一。

但是吃了土豆丝卷饼,那就要在卷饼中加入其他的蔬菜,来增加蔬菜摄入量,同时减少其他主食的食用量,用土豆代替主食,是一种很不错的选择。



在烹饪土豆丝的时候还可以加一些其他的蔬菜,比如胡萝卜丝,笋丝等都是非常不错的选择~


材 料 / 步 骤

 材料:

卷饼1张,火腿肠1根,土豆丝200g,葱花3g,胡萝卜丝50g,食用油适量,盐适量


步骤:

1、炒锅烧热后倒入适量油,放入葱花炝锅


2、放入土豆丝和胡萝卜丝翻炒均匀,撒入适量盐


3、炒香后盛入卷饼中


4、将火腿肠放到中间按实,将卷饼卷成卷即可食用



营养师蓝冰滢

营养师妈妈的健康育儿经验分享。

好性格、大长腿、不生病

吃好三顿饭都搞定!



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