夏天,唯有烤肉与啤酒不可辜负。在家叫上三五好友,一起吃个烤肉,喝喝啤酒,这样的日子岂不快哉。吃的好的同时,问题也就来了,烤肉油烟大,时间长,烤完一身汗,实在是没有耐心去一点点烤肉,有没有什么办法可以让人不出汗的烤肉呢?
今天给大家推荐八分钟烤肉法,八分钟的时间能做什么?泡一杯茶?煮一碗面?我们今天可以利用八分钟烤一盘牛肉!
用我的小粉神器,八分钟搞定超级好吃的烤牛肉啦啦啦啦,还没等出汗,肉就做好了!对于这样的效率我只想说请再给我一杯冰啤酒!
材料
牛肩肉300克,洋葱半个,白灵菇半个,橄榄油,生抽、黑胡椒(孜然or辣椒)
步骤
1,牛肩肉切片,撒黑胡椒
2,洋葱和白灵菇切条与牛肉混合在一起,加入全部调味料
3,放在阿拉丁的烤盘上,盖上盖子
4,280度烤8分钟
公众号
蓝猪坊
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