很多人习惯饭后喝一杯茶解腻,或者吃个水果帮助消化,你可能不知道,这些习以为常的习惯反而会影响饭后消化。
饭后能不能喝茶?
不让喝茶的主要原因是茶叶中有一些成分会使蛋白质凝固,从而影响吸收,但是实际上茶叶并没有那么强的作用可以阻碍到消化。
对于茶水来讲,只是不建议大量喝浓茶,一般喝了一两杯不会造成什么营养,如果想要冲淡胃液,最起码要喝 2L 以上的茶水才能发现效果,所以不用太介意饭后到底是一个小时还是两个小时喝茶这件事。
饭后喝酸奶会帮助消化?
很多人会有饭后喝酸奶可以帮助消化的认知,在我们日常认知中,消化就是肠胃蠕动,但是酸奶并不能帮助纠正身体的不规律肠胃运动,同时也不含有消化酶,所以并不能帮助消化。
另外酸奶算是饱腹感比较强的食物,如果吃饱以后再喝酸奶,可能会导致更难消化。
饭后能不能吃水果?
其实关于这点就是一个原则,如果吃饱了,那就不要在吃了,反而不仅不会促进消化,还会因为食用过量而影响消化。
同时,目前没有足够的科学证明可以证明饭前饭后对于水果营养素的吸收有差别,所以无论是饭前还是饭后吃,都对营养的吸收影响不大。
饭后能不能喝水?
很多人说在饭后喝水会冲淡消化液,从而引起肠胃不适。其实不至于,胃是一个非常机智的器官,可以根据胃里食物的体积等来调节胃酸的分泌,所以喝水并不会对胃液产生很大的影响,只要喝的时候别太撑就可以。
饭后不能喝冷饮?
既然能喝水,冷饮是不是也可以?冷饮确实可以喝没有错,但是尽量不要一口冷,一口热互相交替着来,
而且在这交代一个误区,很多人喝冷饮会拉肚子,不是因为太凉了,而是因为冷饮会让一些人的肠道运动和排空速度加快,或者冷饮本身不卫生,所以会导致拉肚子。
一般冷饮进入到肠胃中后,会很快到达 37 度这个问题,冷的只是口腔和食管,并不是肠子。
如果一口冷,一口热,很容易会引起肠胃道痉挛,所以冷的可以喝,热的也可以喝,但是不要交替来~
因为之前人们对于知识的不了解和科普的不到位,导致了很多老人们都说,大家都这样做这样的情况出现,但是大家都这么说不代表科学,大家都这么做不代表你就可以。所以还是要讲究科学,相信科学~
参考文献:
[1] 《10个饭后小习惯,有两个真不建议你做!》 丁香医生
[2] 《饭后不能吃水果的原因,只有一个》丁香医生
[3] 《饭后可不可以马上喝水?》 drpei
[4] 《饭后千万不能做这8件事?只有一条说对了》 丁香生活研究所
[5] 《饭后喝水不好?这4个饭后的习惯,到底有没有问题?》丁香医生