舌头,这个又红又软的东西,它既是我们进食时必不可少且相当高效的「餐具」,又是辅助人类发音的重要器官。对人类来说,舌头甚至还可以……促进情感交流。如果没有舌头,我们的生活真是难以想象啊!
软软的舌头的主体是强大有力的肌肉,而表面是特化的黏膜组织。在显微镜下,我们可以看到各种各样的乳头状突起结构,其中一部分包含味蕾的结构。也就是靠着味蕾,我们可以品尝各种美味。
照一下镜子,往往可以看到我们的舌头上面覆盖着一层淡白色的物质,这就是我们常听到的「舌苔」。它就像一层衣服一样覆盖在舌头表面。
它的成分比较复杂,主要是由脱落的上皮细胞、渗出的白细胞、食物残渣、细菌和唾液构成。它有点像我们舌头上的「头皮屑」。
正常情况下由于人体的新陈代谢,陈旧的上皮会渐渐脱落,而年轻的上皮细胞则渐渐成熟,这种新老交替处于平衡的状态。
舌苔基本上每个人都能看到,或薄或厚,颜色从淡白色到黄褐色,甚至发黑。不过,在没有进食各种带颜色的食物的情况下,健康的舌头,应该是粉红色且覆盖一层淡淡的白色的舌苔。
年纪越大、有明显牙周炎的患者、抽烟者,舌苔就有会越厚,并且更有可能有较深的着色。
舌苔过厚、消失、以及一些异常的舌苔表现都值得注意。
1.「镜面舌」
常常发生在中老年妇女人群之间。舌头表面光滑如镜,舌背发红,完全看不到舌苔的存在,这其实是一种病,称作「萎缩性舌炎」。病因多由全身疾病引起,比如干燥综合征、某些贫血、营养缺乏容易导致;一部分患者则是由于念珠菌,这种真菌的感染导致该症状。
2.「舌苔」要和某些「口腔黏膜疾病」鉴别开
「鹅口疮」,常常发生于儿童,尤其是婴幼儿,包括舌头以及口腔其他黏膜上都可能会有牛奶色的斑膜——这可不是「舌苔」!这是由于口腔念珠菌感染所致的假膜,如果用力擦去该假膜,可在其下看到不出血的红色创面。发生这种情况,年轻家长应该赶紧带宝宝就医。
还有一些可能发生在舌头上的异常症状,比如「口腔白斑」「扁平苔藓」,它们都不是「舌苔」,却容易被人忽略误以为是舌苔,最终延误病情,所以很有必要例行全面检查口腔。
言归正传,我们刷牙的时候要顺便刷一下舌头吗?要!
1. 舌苔是细菌的培养基
舌苔上生活着许多细菌,有一些是导致蛀牙、牙周炎等疾病的致病菌。也有大量研究表明舌苔中的相当一些细菌会分解蛋白质,产生有臭味的含硫化合物,也就是令人在社交中异常尴尬的「口臭」。
刷牙的同时轻刷舌头,也就是使用机械力的方法去除部分「舌苔」,尤其是掺杂其中的各种细菌,可以有效减少口臭。
2. 刷舌头不能太用力
值得注意的是,刷舌头的力量不宜过大,否则也会伤害到正常的上皮细胞。市面上已经出现了各种刮舌板,有些牙刷刷毛的背面也会有橡胶制的刷舌区域,这些方法都比直接使用刷毛刷舌头更加安全有效。
监制:季灵艳
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