谣言:饭后喝酸奶有利于消化
真相:非常残忍的是,饭后喝酸奶并不能帮助消化。
我们常说的消化,它需要的是规律的胃肠蠕动和消化酶。但是,酸奶本身并不能纠正身体不规律的胃肠运动,也没有消化酶,并不能真正帮助消化。至于一些添加了益生菌的酸奶、乳酸菌饮料,广告中说一瓶有「几百万活性益生菌」,在经过了运输、存储、被买回家,到最后有多少能到达肠道,可就真难说了。
另外,酸奶算是饱腹感比较强的食物,而且市售酸奶以含糖的居多。如果你已经吃得很饱了,再喝酸奶,就是额外多吃糖、多吃热量,会更饱、更难消化。
所以,如果你正在减肥,却还想喝一杯酸奶,建议先把一顿饭的饭量减半。