谣言:听说吃螃蟹会滑胎,导致流产,是真的吗?
真相:当然是假的!
民间流传着螃蟹会让人流产的说法,但实际上是没有根据的。
螃蟹能吃的部分主要有两个,蟹肉以及蟹黄(蟹膏),其中的主要营养成分就是蛋白质、脂肪、矿物质等。这些都是人体必需的营养物质,适当食用对人体没有害处,更不可能有流产的效果。
只要食材卫生、不过敏,孕期没有那么多「忌口」。合理的多样化的饮食,能提供均衡的营养,让孕妇和肚子里的宝宝真正受益。
通过食源性造成感染从而影响胎儿的,主要是李氏杆菌感染。因此原则上建议彻底烹煮,一般加热温度不低于85℃应该就比较安全了。故不建议生吃。