铁元素在人体内,与血红蛋白生成有关(因缺铁发生贫血比较常见),还与其他多种生理活动有关。如果持续缺乏一直不改善,可能出现乏力、易疲劳、体力活动后感到呼吸困难等一系列问题。
容易引发缺铁的 3 个常见高危因素,分别如下:
1. 过分素食
一些忽略营养搭配的素食主义者,红肉、动物血等富含铁元素的食物摄入量可能明显偏少。
2. 胃肠吸收功能问题,导致铁吸收障碍
某些人群本身有慢性炎性肠病(比如克罗恩病、溃疡性结肠炎)、胃大部分切除手术、肝病等,会影响到胃肠吸收功能,导致无法顺利吸收食物中的铁。
3. 因慢性出血性疾病导致的铁丢失过多
一些慢性出血性疾病导致既往缺铁的情况还没完全纠正过来,比如消化道溃疡(有黑便症状,大便黑色、柏油状)、痔疮、肠道寄生虫感染、月经过多、产后出血、两次妊娠之间间隔过短(尤其是妊娠间隔 < 6 个月)。
普通成人若有这些危险因素,需要重视,日常饮食中注意保障铁摄入,必要时需遵医嘱补充铁剂。
提到补铁,尤其对于贫血相对高发的女性朋友更常见,可能不少人会选择红糖、红枣之类的食物。
其实从医学上看,这些食物并不是好选择,而普通人的补铁误区可能远不止此。
这个问答小互动,能帮助你识别出那些无效补铁方法,保证自己补充有效,少花冤枉钱。
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百科作者 邱素苈 中山大学妇产科硕士研究生
审核专家 王国蓉 血液科副主任医师
审核专家 刘肃霞 产科副主任医师
策划:Bruce | 监制:萌萌
排版:娜娜
封面图来源:丁香医生内容团队