丁香医生审稿专业委员会同行评议通过宝宝辅食食谱——虾仁豆腐糊
适用月龄
7 月龄及以上的宝宝。
添加混合食材前，请先确认每一项食材都已经给宝宝单独添加过且不过敏。
食材准备
虾仁、豆腐、料酒、面粉。
制作方法
1.虾仁解冻后加入少量料酒去腥，然后清水冲洗干净后剁碎。
2.剁碎后的虾仁和豆腐、适量的面粉混合，搅拌至面粉无颗粒。
3.平底锅热锅冷油，用勺子挖一勺面团，放入锅内。一面煎成型后，翻面关火用余温再加热一会儿即可。
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