3 位专家告诉你，这样吃会更营养

本文审核专家：兰晓芳 国家注册营养师 食品加工与安全硕士点击「阅读原文」，下载丁香医生 App

速冻、冻干蓝莓仍能保持大部分花青素，工业速冻对蓝莓造成的花青素损失只有约 12%。但经过压榨或高温加工，弄成果汁、果酱，或用于烘焙等，会损失更多营养。如果为了健康考虑，买了新鲜蓝莓最好直接吃；要是为了美味，那当然怎么吃都可以。你喜欢蓝莓吗？距离实现蓝莓自由还有多远？评论区见！本文审核专家：兰晓芳 国家注册营养师 食品加工与安全硕士

很多人想趁着夏天减减肥，于是会选择节食、运动等各种方式来帮助自己达到目的。于是很多人都推出了所谓的健康减肥方法。什么5+2，什么轻断食，生酮等等...包括协和医院，也推出了一款减肥方法说按照方法来，一个月可以瘦十斤，真的靠谱么？协和食谱缺陷一览热量控制过于严苛：身体得不到一定得热量，很可能会损失肌肉，进而影响基础代谢肉类偏少：基本每天在2-3两肉，肉类整体偏少，完全达不到《中国居民膳食指南（201

牛奶、豆奶好处多多，都是我们日常推荐喝的健康饮品。想要喝得更健康，其实有一些共性的 tips：第 1 步：看产品类型尽量选更纯粹的类型，牛奶选择「纯牛奶」；豆奶选择「原浆豆奶」和「调制豆奶」。如果是「乳饮料」「调制豆奶饮料」就少喝点啦！第 2 ：看配料要选成分更简单纯粹的，且不含有白砂糖的，减少额外负担。第 3 步：看营养成分蛋白质含量越高越好，营养浓度更高。膳食指南对奶及奶制品的建议摄入量是 3