分享
丁香医生审稿专业委员会同行评议通过

那些长期喝咖啡的人,现在都怎样了?

2021-04-07作者:丁香医生



喝咖啡曾经在过去很长一段时期里

被认为是一种与吸烟、饮酒类似的不健康生活习惯

但现在看来,咖啡这些年遭受的误解,实在太多了

如果你很爱咖啡,就放心享受它给你带来的元气和快乐吧〜


原创文章:丁香园版权所有,未经许可不得转载。

参考文献:

[1]Alferink L, Fittipaldi J, Jong KD, Taimr P, Hansen BE, Metselaar HJ, et al. Coffee and herbal tea consumption is associated with lower liver stiffness in the general population: The Rotterdam study. Journal of Hepatology 2017:S0168827817301472.

[2]Gow P, Spelman T, Gardner S, Hellard M, Howell J. Estimates of the global reduction in liver disease‐related mortality with increased coffee consumption: an analysis of the Global Burden of Disease Dataset. Alimentary Pharmacology & Therapeutics 2020; 52(7):1195-1203.

[3]Dongen LV, MoLenberg FJ, Soedamah-Muthu SS, Kromhout D, Geleijnse JM. Coffee consumption after myocardial infarction and risk of cardiovascular mortality: a prospective analysis in the Alpha Omega Cohort. The American Journal of Clinical Nutrition 2017; 106(4):1113-1120.

[4]Qian Y, Ye D, Huang H, Wu DJH. Coffee Consumption and Risk of Stroke: A Mendelian Randomization Study. Annals of Neurology 2020; 87(4):525-532.

[5] Qian J, Chen Q, Ward SM, Duan E, Zhang Y. Impacts of Caffeine during Pregnancy. Trends Endocrinol Metab 2020; 31(3):218–227.

[6]Chen, Ling-Wei, Murrin, Celine M, Mehegan, John, et al. Maternal, but not paternal or grandparental, caffeine intake is associated with childhood obesity and adiposity: The Lifeways Cross-Generation Cohort Study. The American journal of clinical nutrition 2019; 109:1648–1655.

[7]Orozco E. Habitual coffee consumption and 24-h blood pressure control in older adults with hypertension. Clinical Nutrition 2016; 35(6):1457-1463.

[8]Tybjærg NA, Mette T, Grønne N. Coffee intake and risk of obesity, metabolic syndrome and type 2 diabetes: a Mendelian randomization study. International Journal of Epidemiology 2015; (2):551-565.

[9]Syamila M, Gedi M, Briars R, Ayed C, Gray D. Effect of temperature, oxygen and light on the degradation of β-carotene, lutein and α-tocopherol in spray-dried spinach juice powder during storage. Food chemistry 2019;284:188-97.

[10]Ding M, Bhupathiraju SN, Satija A, et al. Long­term coffee consumption and risk of cardiovascular disease: a systematic review and a dose ­response meta­-analysis of prospective cohort studies. Circulation 2014; 129:643.

相关文章

cover
咖啡,已经是很多人提神醒脑的必备饮品了。对当代职场人士来说,工作日的命可以说是咖啡给的。图片来源:giphy.com不过,关于咖啡的疑问也特别多。丁香医生的后台,每天都会收到大家对于咖啡的各种提问:为什么我喝咖啡反而会困?经期能不能喝咖啡?喝了咖啡心悸,是不是不能喝啊?速溶咖啡健康吗?咖啡成瘾怎么办?……这次,就给大家一次性打包解决 01 咖啡提神效果差异大,都是基因惹的祸咖啡因具有中枢神经兴奋作
cover
咖啡,可以说是很多人提神醒脑的必备饮品了。对当代职场人士来说,工作日的命是咖啡给的。不过,关于咖啡的疑问也特别多。丁香医生的后台,每天都会收到大家对于咖啡的各种提问:为什么我喝咖啡反而会困?经期能不能喝咖啡?喝了咖啡心悸,是不是不能喝啊?速溶咖啡健康吗?咖啡成瘾怎么办?……这次,就给大家一次性打包解决。01 咖啡提神效果差异大?都是基因惹的祸咖啡因具有中枢神经兴奋作用,但这个功效在不同人身上差异很
cover
咖啡,已经是很多人提神醒脑的必备饮品了。对当代职场人士来说,工作日的命可以说是咖啡给的。图片来源:giphy.com不过,关于咖啡的疑问也特别多。我们的后台,每天都会收到大家对于咖啡的各种提问:为什么我喝咖啡反而会困?喝了咖啡心悸,是不是不能喝啊?速溶咖啡健康吗?这次,就给大家一次性打包解决。咖啡提神效果差异大,都是基因惹的祸咖啡因具有中枢神经兴奋作用,但这个功效在不同人身上差异很大。人体内有一些
cover
咖啡,是全世界最受欢迎的饮料之一。浓郁的香气,醇厚的口感……不管是学生党还是上班族,咖啡都有一大批死忠粉。不过,咖啡伤胃、对心脏不好……各种说法层出不穷。为了广大咖啡党的口福,丁香医生特别准备了这一期的咖啡真相特辑。咖啡对心脏不好?有些人喝咖啡之后会心悸、头痛,所以「咖啡对心脏不好」一说由来已久。不过,要告诉那些「不喝咖啡会死星」的人们一个天大的好消息:经过了数百年的论战,医学界已经肯定:适量喝咖