丁香医生审稿专业委员会同行评议通过喝咖啡，真的可以延长寿命吗？
传言：喝咖啡能延长寿命。
真相：这事比较复杂，还不能说喝咖啡的人长寿，但至少不会折寿。
鉴别要点：
确实有很多研究表明，咖啡摄入和全因死亡率（即包含癌症、心血管疾病在内的所有死因）呈负相关。
如 2014 年的一项权威研究发现，每日饮用 4 杯（240 mL）咖啡，全因死亡风险降低 16%，但对于喝咖啡能影响死亡率的具体原因，还没搞清楚。
另外，最新研究中关于咖啡对身体有益的证据越来越多，比如增加脂肪代谢、降低肝癌风险、抗炎、抗氧化等。
总得来说，喝咖啡确实没什么太大坏处。但靠咖啡「续命」，也就是句玩笑话，听听就好
注：以上所有「咖啡」，指的都是黑咖啡或只加牛奶的咖啡。上面顶着一坨奶油、还齁甜齁甜的「含咖啡因饮料」，不适用于本文。
策划 丁哥哥 42 号
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