酱香饼在家就能做！酱料配方大公开，一学就会

作为北方人，饼这种主食是家里经常吃的一种主食。尤其是有孩子的家庭，刚出锅的烙饼孩子恨不得就能吃下一个。后来随着大家逐步对美食鉴赏能力的提高，在饼的基础上又发明了酱香饼这种东西。

对于放学以后的孩子，酱香饼真的是拯救者一般的存在。在回家的路上买上有一两块钱的，既能补充体力，缓解一下午的饥饿，还能满足口腹之欲。

但是外面卖的酱香饼油很大，而且用的酱料很多，相对来说比较咸，如果吃了酱香饼再回家正常吃饭，可能一天摄入的钠含量就会比较高。所以推荐在家制作，少油少盐更健康~

• 孩子长不高：高盐饮食的话会限制钙的吸收和利用，经过研究表明，如果孩子血液中的钠浓度越高，孩子的个子就会越矮小。

• 身体抵抗力下降：吃盐过多会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，让口腔唾液分泌量会越来越少，溶酶菌相应的也会减少，从而会导致各种病菌更容易在上呼吸道进行生长和繁殖。

• 影响到宝宝的智力发育：摄入食盐过多的话，也会影响身体对于锌的吸收，锌可以促进孩子大脑以及智力发育，增强身体免疫力，改变孩子的味觉和提高食欲。

• 肾功能受到损害：尤其是小月龄的孩子，小孩子肾脏发育不够完全，如果摄入过咸的食物会加重孩子的肾脏负担。
  

其实酱香饼在家也可以做~而且步骤非常简单，出来的成品味道也超级赞~

早餐给孩子来一个酱香饼，配上一杯牛奶，一盘水果和凉拌菜，简单营养的一顿饭就完成啦~赶紧来试试吧~自制酱香饼诚不欺你，味道超赞~

 材料：

面粉300g，水180g，甜面酱适量，辣椒酱适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，香葱适量，白芝麻适量，食用油适量

步骤：

1，面粉中加水，揉成面团后饧发30分钟，案板上倒适量食用油涂抹均匀，将饧发好的面团放到案板上摊成饼

2，用擀面杖擀成薄饼，锅热后将擀好的饼放入，变色后翻面

3，依次刷上甜面酱和辣椒酱，撒上花椒粉，辣椒粉，香葱和白芝麻，沿锅边倒油

4，煎一分钟后翻面，再煎30秒后翻面盛出，切成方块即可食用