马上就要放端午假期啦,很多家庭会选择带着孩子出游或者会外地老家,无论是自己开车还是在其他交通工具上,长时间的行程会让孩子的饥饿感来的非常快。这个时候如果身边有一些孩子可以吃的小零食就非常好了。
今天就贴心的给大家带来一款适合带在路上,而且饱腹感非常强的南瓜饼。主要食材是南瓜,南瓜的营养非常丰富。
南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,食用后在体内可转化为维生素A,对保护宝宝呼吸系统黏膜阻碍细菌病毒的侵袭很有帮助,而且维生素A还可以预防宝宝皮肤干燥、促进宝宝视力的发育。
此外,南瓜中还含有维生素C、B族维生素、氨基酸等多种营养物质,它们对增强宝宝的免疫力都起着重要作用。
今天蓝蓝做的使用了红豆,可以根据自己的爱好,换成绿豆,肉松,豆沙等都是很不错的选择~好吃好看的南瓜饼,赶紧来试试吧~
材料 / 步骤
材料:
面粉150g,酵母2g,南瓜泥150g,糖渍红豆适量,黑芝麻适量
步骤:
1,面粉中加入酵母和南瓜泥,和成南瓜面团饧发40分钟
2,将面粉均匀铺于案板上,饧好的面团揉成长条并切成段
3,擀成饼后中间装上糖渍红豆,捏成包子状后揉成团翻面,放上黑芝麻并压扁
4,放入锅中小火烤至一面焦黄后翻面,另一面也烤至焦黄即可出锅食用
营养师蓝冰滢
营养师妈妈的健康育儿经验分享。
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