这种方法是:限时进食法。
就是三餐还是照常吃,但是三餐的时间限制在一定时间内,最好是在10个小时以内,如果能在4-8个小时以内完成,效果则会更好。这有助于提高新陈代谢。比如上午8点吃早餐的话,晚餐最好在下午6点前完成,此后不再吃任何东西。
研究发现,人体内的激素水平、酶以及消化系统都更倾向于在早晨和下午进食。
但是我们很多小伙伴从早晨醒来一直到要睡觉的时候,都在吃东西。有研究发现,人们平均每天在长达15个小时或更长的时段内进食,这样的饮食模式并没有遵循人体的生物节律,对人体代谢是不利的。
我们的大脑中有一个位于下丘脑的主生物钟,这个生物钟它控制着睡眠和清醒的周期,我们体内还存在大量的生物钟,每个器官都有一个内在的生物钟,掌管着它的日常活动周期。
比如,胰腺会在白天增加胰岛素的分泌,控制血糖水平,到了晚上就会减慢。
肠道也有自己的生物钟,用来管理每天酶的分泌量、营养的吸收以及废物的排出。
研究还表明,在每个器官当中,成千上万的基因都会在每天大约同一时刻工作和休息,也就是每个器官都有自己的生物节奏。
很多研究都发现,我们的血糖水平在早晨最佳,在晚上最差。同时,我们在早晨燃烧卡路里及消化食物的效率也会更高。
所以,如果能在一天10个小时内进食,此外的14个小时不再进食,会有利于我们的新陈代谢,也能帮我们更好的控制体重。
但是,要在一天10个小时内完成进食,对于很多人来说会并不容易。我们可以尝试通过循序渐进的方式。
第一步,先尝试在12个小时内进食,此外的12个小时不再进食。比如早餐在8点完成,晚餐在晚上8点前完成。此后不再吃任何东西。
第二步,如果通过一段时间的刻意练习,这个习惯已经养成。接下来可以尝试在11个小时内完成一天的进食。此外的13小时不再进食。
第三步,尝试在10个小时内完成一天的进食,此外的14个小时不再吃东西。
第四步,如果你不是上班族,自己能灵活掌控自己的时间,你还可以把一天进食的时间控制在8个小时内,此外16个小时不再吃东西。我自己经常也会这样,我的工作时间比较灵活,我通常早上8点后吃早餐,下午4点吃晚餐,一天的进食时间控制在8小时。
我们经常听说“过午不食”,其实,过午不食跟这个还是有点类似,也是限制一天进食的时间。过午不食,是佛家的一种提倡,佛家子弟,每天起得早,第一餐时间也很早,最后一餐在中午,可能吃2餐,也可能吃3餐,一天进食的时间在4-8个小时。此外不再进食。同时,他们晚上通常也睡得早,因为第二天还要早起诵经,这是符合他们的规律。
三餐还是照样吃,但是把进食时间缩短,也许就能帮你减肥。你不放试试。