一个减肥偏方，对于吃饭快的人尤其有效，我已经实践15年了。

结论先行，这个偏方是：用你不常用的那只手吃饭。

如果你习惯用右手吃饭，现在减肥时尝试用左手来吃饭；如果你习惯用左手吃饭，那么尝试用右手来吃饭。

这样可以让你的吃饭速度慢下来。

很多胖的小伙伴，吃饭的速度非常快，吃太快，也容易导致吃多。

大脑接受到饱的信息，是延时的。如果吃饭速度太快，胃已经吃饱了，但是大脑还没接收到胃的信息，以为还没吃饱，就会继续吃。等到大脑接收到饱的信息时，胃可能已经吃的很撑了。

慢慢吃，可以给大脑接收到饱的信息，不容易吃太饱。

此外，慢嚼细咽，咀嚼的过程也是分泌唾液的过程，唾液中含有淀粉酶和溶菌酶，能够起到帮助消化和杀菌作用。

用你不常用的那只手吃饭，夹东西会比较费劲，这个“费劲”的过程，却有利于控制吃饭的速度。

我的惯用手是右手，我在读研究生的时候，就开始尝试吃饭的时候用左手吃饭，这样很别扭，吃饭要吃好久，如果是碰到夹花生或者夹豆子之类的，那就更费劲了，但是这样非常非常有利于我细嚼慢咽，到现在我还是经常会用左手吃饭，依然还是吃不快，至少没有右手那么快。

我也尝试用左手写字，写得很慢，写得慢也有一个好处，有助于我静下心来，有助于我的思考。

也有人说用左手吃饭用左手写字有利于锻炼右脑，让人更聪明。我也不知道是不是真的，反正这是一件有趣的尝试，我实践了15年啦。

因为吃饭快而吃多的又发胖的小伙伴，不妨试试这个偏方吧。让自己吃饭的速度慢下来，有助于减肥，说不定还顺便开发一下你的另一半大脑，让你变得更聪明哈。