早餐不将就，鲜肉小馄饨，早餐来一碗，孩子吃光光

虽然春天，但是不想起床依旧是熊孩子的毛病。如何让熊孩子起床？蓝蓝觉得如果有一顿精致的早餐，那一定是叫孩子起床的利器。

北方人无论春夏秋冬，总喜欢早餐吃点热乎的，一是暖胃，二是感觉好像比较好消化，一顿热乎乎的早餐开开启一天的学习和生活最为合适。

今天给大家推荐一款家常馄饨，用一碗热汤，开启孩子努力学习的一天吧~

关于馄饨的样子，没有固定的样子，可以包成经典的元宝形，或者其他自己喜欢的样子都可以、一碗馄饨想要好吃，除了馄饨本身，汤底也非常重要。今天这款香掉牙的汤底可不能错过了。

馄饨属于可以放置的食物，可以提前做出来一些放到冰箱冷冻，早餐或者宵夜，来一碗热乎乎的馄饨，都是幸福的味道~

今天做的是纯鲜肉馄饨，不同放盐，只需要放一些简单的葱姜料酒去腥，再用生抽搅拌至肉馅变成棕色，味道绝对够，这是我做了这么多年的小经验~

喜欢吃菜的还可以在制作馅料的时候放入香菇，各种菜，玉米粒等你喜欢的食材。希望你做的馄饨也能好吃的吞下舌头哦~

材料：

馄饨皮30个，调制好的猪肉馅150g，香葱碎适量，香菜碎适量，紫菜适量，虾米皮适量，榨菜碎适量，香油适量

步骤：

1，取一张馄饨皮，在皮的左右两边涂抹上适量清水，将肉馅放在馄饨皮最下面，从下向上卷起馄饨皮，卷好后对着中间压紧

2，煮锅中加入清水，水烧开后放入包好的馄饨，煮至馄饨飘起来捞出

3，将香葱，香菜，紫菜，虾皮，榨菜碎和香油倒入碗中，浇上一勺馄饨汤，然后倒入煮熟的馄饨即可