丁香医生审稿专业委员会同行评议通过【五块辅食】自制猪肉香肠，造型超棒，宝宝自己拿着吃
我们今天要分享的内容是一个做给十个月及以上宝宝们吃的自制猪肉肠儿，宝宝在十个月之后开始吃各种的肉肉，肉肠等等，我们经常会在市面上去买一些什么鳕鱼肠，鸡肉肠等给他们吃。但是这些看不见原材料的东西，你买回家给孩子吃，真的放心吗？今天给大家推荐一款在家就可以做的肉肠、
材料
前臀尖1斤，猪里脊1斤，鸡蛋2个，猪小肠衣适量，淀粉，料酒
步骤
1，猪前臀尖肉去皮切成大块，里脊肉切成大块放入料理机中打成肉馅
2，搅好的肉馅呢，将洋葱粉，大蒜粉，酱油，料酒，还有砂糖一起放进去搅拌均匀
3，打入两个全蛋和50g淀粉，再次进行搅拌，直至分不清肥肉和瘦肉
4，将搅拌好的肉馅灌入肠衣，每15厘米左右用绳子打结
5，将做好的香肠室温风干半小时到一小时后上锅蒸15-20分钟即可
公众号
蓝猪坊
蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室；是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方，更是大家相互学习交流，体验分享的平台。
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