食育小游戏 | 和孩子一起做DIY饼干，低糖低油更健康～

没有孩子不喜欢食物，没有孩子不喜欢可爱的小饼干，如果如此可爱的小饼干是通过我们自己的宝宝亲手制作出来，可想而知孩子是多么的喜爱。

跟孩子们一起做手工饼干，揉面团、印模具、挤糖霜都是很好的精细动作锻炼，还能激发孩子的想象力哦～

乳制品过敏的宝宝怎么办？

因为孩子乳制品过敏，所以我把黄油改成了椰子油，为了健康减少了糖，没放香精，加了杏仁粉增香～口感上更佳呢～

中秋不送月饼，送饼干也是一种新潮流～

饼干烤好了满屋子都是香味～装在礼品小袋子里，特别适合做手信送朋友，中秋收到小伙伴亲手制作的小饼干，也是一种幸福呢～

材料 / 步骤

翻糖饼干秘方：

椰子油 200g，糖霜 50g，砂糖 50g，鸡蛋 130g，低筋面粉 650g，杏仁粉 100g

糖霜：

糖粉 100g，蛋清 14g（可生食鸡蛋），柠檬汁 5g，色素少许

步骤：

1，将准备好的饼干配料全部混合到盆中，搅拌均匀后活成面团备用

2，将面团擀成大片

3，用模具刻出自己想要的图样，摆在烤盘中，放入烤箱中 170° 烘烤 10 分钟取出备用

4，将糖霜食材混合均匀后放入裱花袋中，用裱花袋在饼干上画出自己喜欢的团，晾干后即可食用

今年经历了太多不美好的事情，希望这样一款甜甜美丽的糖霜饼干，可以带给你幸福和快乐～

愿每个宝宝都可以被生活甜蜜对待