您好,根据您的描述及化验结果,您目前可以明确诊断为糖尿病,我的分析如下:1.您为初发糖尿病,目前您症状明显,且空腹血糖大于11mmol/l,您现在血糖高,建议完善胰岛功能,糖化血红蛋白,及时住院治疗,目前不适合单纯的饮食运动控制。血糖高,不及时控制可能会诱发糖尿病酮症酸中毒,高渗高血糖昏迷,甚至危及生命,建议积极到医院药物控制。2.可以理解您初发糖尿病不想吃药的想法,但是目前您的情况不适合单纯饮食运动控制,及时的控制高血糖,可能以后控制好,可能不需要吃药,但是因人而异,每个人的胰岛功能不同,预后也不相同。3.您目前需要开始糖尿病饮食,每餐主食量不超过2两,可以多进食绿色蔬菜,现在血糖高,不建议吃水果,待血糖控制到合理范围内,可以适量吃水果,例如西瓜,柚子,猕猴桃的糖分含量低,可以适当吃,柿子、香蕉糖分含量高尽量少吃,可以在两餐中间适量吃。对于提到的奶粉,要看配方,选择不添加蔗糖的奶粉更好,牛奶,羊奶都是可以的,没有特殊限制。