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你好。
1. 鳞癌就是恶性的，是我们最常见和常说的癌。它按照恶性程度又分为高分化、中分化和低分化三种类型，相对来说，高分化的恶性程度要低些。
2. 口腔癌会出现颈部淋巴结转移，往其他部位（比如肺，肝）转移少见。在口腔癌里面，上颌的癌（老人的硬腭癌也是归为上颌癌）相对来说转移率是低的。判断有没有转移，最准确的办法当然是做颈部淋巴结清扫，切掉的淋巴结也送病理检查显微镜下去看；还有一种方法是通过影像检查（比如核磁，pet-ct）初步判断有没有淋巴结转移。
3. 老人身体状况允许的话，首选手术治疗。影像检查没有提示有颈部淋巴结转移，可以考虑只切除原发灶，颈部淋巴结术后密切随访或做预防性放疗。
4. 手术后每月复查一次，主要看有没有复发，颈部淋巴结有没有转移。预防转移和恶化的办法是做放疗。

不客气。
日常生活中没有特别禁忌的事情。
非得说的话，就是戒烟酒，戒有毒环境。
估计老人也不存在上述情况。
平日加强营养，适度户外活动。