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丁香医生审稿专业委员会同行评议通过

吃西瓜拉肚子?其实家里的这个问题更可怕!

2021-05-06作者:丁香医生


夏天吃西瓜,你需要多少步?


如果你需要这 4 步:


打开冰箱、拿出西瓜、切成小块、优雅地吃。


那么,你就要小心厨房里的这个「定时炸弹」了!



小心,砧板!


在切西瓜的过程中,西瓜和菜刀、砧板一直在亲密接触。很多人在切西瓜之前都会记得清洁菜刀,但很少有人关注砧板。


当砧板没有清洗干净时,就可能会遭遇拉肚子四部曲!


1. 留残渣:生食(肉、鸡鸭)在砧板上处理时,食材残渣残留在细小的裂缝里;

2. 长细菌:潮湿环境中,细菌在食物残渣上快速繁殖;

3. 沾细菌:西瓜或者已煮熟的菜肴放到砧板上处理,沾上细菌;

4. 吃细菌:吃了这些食物后,细菌(尤其是大肠杆菌和沙门氏菌)进入消化道作威作福。


小孩子的胃肠道功能较弱,吃了沾到细菌的食物,更容易拉肚子。


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库





 砧板,这么用才安心!


先别急着去洗砧板!只用水洗还不够!


为了全家人的健康,使用砧板时要注意


  • 准备两个砧板,生熟分开;

  • 定期保养;

  • 使用前,流水清洗;或者把砧板放入消毒柜中进行紫外线杀菌,更高效;

  • 使用后,立即洗净擦干、悬挂或竖立摆放;建议清洗之后,直接放在消毒柜中烘干、储存。



图片来源:123rf.com.cn 正版图片库





家里还有种细菌,

要小心!


砧板上的问题解决了,但还有一种细菌容易被忽视,它的危害更大更持久,孩子们特别容易受到它的伤害......


小孩子们吃西瓜甚至吃饭之前,可能要好几步:在地上爬一爬、看两集动画片、玩 10 分钟玩具......


为了让宝宝们乖乖吃饭,父母们必须使出这些必杀技:


要吃饭了还把玩具摊一桌子,不是跟你说了要吃饭了吗!


快去吃饭,再不吃妈妈就不喜欢你了!


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


父母们特别注意给孩子安全卫生的环境。但有时候太着急,在不知不觉中已经染上了「不耐烦菌」!


染上了「不耐烦菌」以后,父母会呵斥、埋怨、大声吼叫孩子。这可能会让孩子怀疑:


爸爸妈妈是不是不爱我了,我是不是什么都做不好。


久而久之,孩子的性格可能会受到影响,变得暴躁、容易焦虑甚至自卑。长大以后,孩子的这种心理可能会影响人际关系,他可能会在恋爱中缺乏安全感、过度依赖伴侣......


没有孩子的人先别急着得瑟,其实「不耐烦菌」也会伤害伴侣,因为在爱的人面前,每个人都是宝宝,也都可能被这些言语所伤害。 


怎么赶跑「不耐烦菌」?


这位宝宝被吓到了吗?


丁当赶紧奉上两句口诀,教你遇到矛盾时,如何避免孩子受伤、情侣吵架。


1. 不指责,说事实


指责只会让自己更生气,孩子的第一个反应可能不是反省,而是防御这种指责。陈述事实,告诉孩子哪里做错了,能让自己冷静下来,也能让孩子清楚自己哪里做错了。


马上要吃饭了,你把玩具堆在桌子上,妈妈的菜放在哪里呢?


2. 不埋怨,说方法


只顾着埋怨,孩子可能会用逃避来解决问题。告诉孩子怎么做,孩子才有方向去改善。


要吃饭了,你要是能自己把桌子上的玩具收好,就太好了! 

 

如果口诀没有用,还是冲孩子发了脾气,记得要和孩子及时道歉,告诉他你是爱他的,防止伤害扩大!


家人、伴侣之间吵架也是一样的,更需要双方的沟通与理解。女朋友、男朋友生气了?赶紧哄哄 TA!TA 也是个宝宝!


方法学完了,赶紧用起来吧。


别说明天再说,小心「明天再去菌」跑出来!


其实,「明天再去菌」「不耐烦菌」都可以被叫作心理细菌。当父母感到不耐烦、愤怒时,就受到了这些细菌的影响,会说出伤害孩子的话。


长久下去,这会影响父母和孩子之间的感情,也会破坏孩子健康的成长环境。



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