分享
丁香医生审稿专业委员会同行评议通过

玉米对宝宝的好处这么多?作为家长的你知道吗?

2022-01-05作者:蓝冰滢

香甜的玉米是很多孩子的最爱。很多家长也会将玉米作为一些主食蒸给孩子吃。其实玉米除了好吃,健康,营养也非常丰富。



玉米中含有维生素B2,孩子在生长发育过程中很容易出现维生素B2缺乏的情况,可以将玉米作为给宝宝添加维生素B2的食物之一。

玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质,这些是对智力发展有利的营养物质。

同时玉米中还含有大量的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,加速粪便排泄,预防孩子便秘问题。



今天给大家推荐一款香甜好吃的玉米饼,除了玉米和玉米面,其中还加入了白面来平衡口感,无论是作为早餐还是加餐都是很好的选择。

但是要注意,如果孩子年龄偏小,可以将玉米粒剁碎一点,防止孩子吃的时候将玉米粒误入气管引起呛咳的危险。



如果孩子的肠胃不太好,也可以加入一些酵母,做成发面面糊,蒸成发面玉米饼,也是不错的选择~


材料 / 步骤

材料:

玉米粒100g   白面80g   玉米面80g   盐适量


步骤:

1,玉米粒放入碗中,倒入白面和与白面等量的玉米面,加入盐和两个鸡蛋,搅拌均匀


2,加入适量清水,搅拌均匀


3,锅烧热加入食用油,将拌好的面糊取适量放入锅中,面糊上撒上适量玉米粒,一面煎至金黄后翻面,煎至两面金黄即可



营养师蓝冰滢

营养师妈妈的健康育儿经验分享。

好性格、大长腿、不生病

吃好三顿饭都搞定!



相关文章

cover
很多家庭在日常生活中,会给孩子吃一些粗粮来平衡膳食和帮助消化,但是很多孩子对于粗粮不是很喜欢,觉得口感不好,而且家长做的不好吃,于是很多孩子拒绝吃粗粮。其实想让孩子吃粗粮很简单,稍微的用一点小心思就可以,今天给大家推荐的就是一款孩子超级爱吃的粗粮小窝头,主要食材是玉米面,但是为了平衡玉米面粗糙的口感,增加成型度,在玉米面中加入了白面。在其他食材的使用上,还添加了一些蔬菜粒,让孩子在吃主食的时候也能
cover
随着人们对健康的不断重视,我们都知道无论是孩子还是大人,在日常生活中都需要长一点粗粮,玉米就这样被幸运的选中。很多人在减肥或者控制血糖的时候会选择吃一个玉米,这样碳水也有了,而且也不会长胖。是很多工作档减肥和上学档作为加餐的好选择。但是玉米真的这么好么?吃完真的能降血糖,减体重么?玉米吃不对,有可能还会出现反效果哦~糯玉米和甜玉米,哪个血糖反应低?很多人觉得是糯玉米,其实不是,甜玉米的血糖反应低于
cover
回顾这个暑假,叫孩子起床这件事,妈妈们可是费尽了心思。有人轻声细语,有人把闹铃声音调大,有人则直接掀被子。但是天天这样循环,还是很累的,有没有更省力的办法呢?你还可以做好吃又好看的早餐,让孩子对于早晨充满期待!说到早餐,鸡蛋肯定少不了,但简单无味的煮鸡蛋,或是有些油腻的煎鸡蛋,还是无法提起孩子们的兴趣。今天,清甜好吃的新鲜玉米粒结合鸡蛋,能变幻出一份人见人爱的鲜玉米鸡蛋饼。1 玉米营养大揭秘玉
cover
适用月龄7 月龄及以上的宝宝。添加混合食材前,请先确认每一项食材都已经给宝宝单独添加过且不过敏。食材准备鸡肉 30 克、玉米粒 50 克制作方法1. 将玉米洗干净、沥干水分后,放入沸水中煮熟。2. 将煮熟的玉米捞出,放入搅拌机中,加入少量白开水,搅打成玉米泥。3. 将搅打好的玉米泥过筛。4. 将鸡肉洗干净,放入锅中,加入清水,煮熟。5. 将煮熟的鸡肉捞起, 切成小块, 放入搅拌机中,加入少量白开水