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自从用了这些0蔗糖的食物,我就发胖了

2021-04-19作者:庄志国

元气森林这两年很火,它很会搞营销。


我们来分析一下元气森林近期出的产品:乳茶。


乳茶是什么东西?


乳就是奶,乳茶就是奶茶。文字游戏。


但是,奶茶一听就给人要长胖的感觉,把奶茶换个名字:乳茶。不仅不会招来罪恶感,还会引来围观:乳茶是什么东东?这么新潮,我得去尝尝。


所以,你看,元气森林,第一招,把奶茶换成乳茶。让人觉得新潮。


你看我就中招了,买了2瓶回来研究。


第二招:0蔗糖。

蔗糖会给人很不健康的感觉,“0”蔗糖的东西,好像很健康耶~


蔗糖是属于碳水化合物,碳水化合物除了包括蔗糖,还有其他的糖和淀粉。


所以,重点不是有没有蔗糖,而是看有没有碳水化合物以及含量多少。

我们来看下这个乳茶的营养成分表,一瓶有450毫升,每100毫升含碳水化合物6.5克,450毫升含碳水化合物是29克多,比100克米饭(含碳水化合物25.9克)还多。也就是喝下一瓶这样的奶茶,哦不对,应该叫乳茶,进入人体内的碳水化合物比吃下100克米饭的碳水化合物还多。

所以,”0“蔗糖,不代表它没有糖分(碳水化合物)。


我也可以把我们家的米饭称为”0添加蔗糖“米饭,看起来有没有更高大上?

第三招,跟最低标准的比。


包装上写着“3.3倍蛋白”,乍一看,好像蛋白质很高。但是它的营养成分表上又写着每100毫升蛋白质含量1.4克。普通牛奶的蛋白质含量,每100毫升通常有3-4克,也就是不到普通牛奶蛋白质含量的一半。


原来它这个3.3倍是跟“执行标准中蛋白质最低指标的3.3倍。这一行文放在最底下,大部人看不到或者也不会去看。


这就好像有人说,我的工资是深圳最低工资标准的3.3倍。3.3倍啊,那应该是属于高收入了吧。深圳最低工资是2130元,3.3倍就是7029元,在深圳算不上高收入。

其实上面文字也出卖了它自己-“半瓶是奶”,那剩下半瓶就是水和添加糖了(不是蔗糖,添加了其他糖)。


因此,我们看到,元气森林很会营销。


这个乳茶,比普通奶茶热量会更低,糖分会更少,倒是真的。如果你以前经常在奶茶店买奶茶,现在用这个乳茶替代,到也是好事。至少摄入的热量和糖分比以前少,就算胖,也会胖的慢一点。


所以,我的建议是,如果你以前经常每天去奶茶店买一杯奶茶,现在用这个乳茶替换,也算是一种进步。后面尝试再把这个乳茶也少喝一点,再从少喝变成偶尔喝,那就更好了。


如果你平时不怎么喝奶茶,这个乳茶偶尔喝一下可以,不建议常喝。如果你在你的正常饮食外,每天多喝这样一瓶,一个月也会长1-2斤,一年就肿了10-20斤。


再跟大家举几个不添加蔗糖但是碳水化合物很高,甚至脂肪也很高的例子。


下面是一款饼干,包装上写着“不添加蔗糖”。我们看看营养成分表,每100克中碳水化合物22克,脂肪66.6克,热量有2086千焦,大约500千卡(1千卡=4.184千焦)。100克米饭热量是116千卡,吃下100克这样的饼干,热量跟吃下430克米饭的热量差别,430克米饭,大约有3碗。


一包这样的饼干425克,大约是1850克米饭热量,大约有14碗。

下面这一块也是“无蔗糖”饼干,但是热量更高。

现在很多产品会写着“0蔗糖”或者“无添加蔗糖”,没有蔗糖不代表没有糖分,有时候甚至更多,所以大家要睁大眼睛看看。


买东西的时候,最好看下营养成分表。


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