面条和饺子,是很多人喜欢的食物,我也特别喜欢吃面(我以前每次要吃几碗面,吃完后开始犯困)。
同时,我们知道,要想减肥下来,是要控制碳水化合物的摄入量的。而我们每天常见的碳水化合物主要有米饭,面、饺子等。
对于米饭来说,因为一碗一碗盛的,而且米饭通常是配着菜来吃的,比较容易控制。
而对于面食来说,比如面条,饺子。很多人却容易吃多。
这是因为很多人吃面,吃饺子,通常都是一大碗,一大盘的。尤其是餐馆或者外卖的面食,都是一大份的。
这样难免摄入较多的碳水化合物。如果一直这样吃,要减肥下来也比较难,大部分情况会一直增肥。
同时这样吃,也会造成营养不良,是比较偏食的吃法,就只是吃下去很多碳水化合物,而其他营养可能补充不足,最终会造成营养不良的胖。而且长期会有糖尿病的风险。
而对于习惯吃面条和饺子的人来说,不让吃面和饺子,又是非常难的。
怎么办呢?
我们可以尝试做一些调整,就可以实现减肥时既可以吃面和饺子,又可以减肥,至少不要继续增肥。
这个法则就是:把面条或者饺子,当成一餐的一部分,而不是全部。
很多人吃面,吃饺子,那就真的是只吃面和饺子,不吃其他的。这样会摄入较多的碳水化合物;而且营养比较少:面条主要是提供碳水化合物和一部分蛋白质,饺子往往除了碳水化合物多,油脂也比较高,其他营养素比较少。
再分享一下,昨天中午我老婆煮了一锅海鲜方便面,全家三口人只放一包85克的方便面。但是放了很多蔬菜、虾、豆腐和贝类,营养丰富味道鲜美,又能吃面又没有吃多。
你可能会说,让我一下子减少一大半饺子,臣妾做不到啊,我们可以不用一下子减少太多,比如之前一顿饺子要吃40个,你可以慢慢减少,比如减少到30个,20个,过两周减少到15个,10个;再过两周减少到每次8个等。。。循序渐进。让自己比较好受一些,循序渐进。